近日，記者在四川瀘定縣農辦獲悉：該縣建立的桑枝食用菌生產示范基地，拓寬了蠶業產業鏈，成為該縣產業結構調整的又一大新舉措，桑枝食用菌是利用桑樹修剪下的枝條作為食用菌生產原料，培育出的優質無公害綠色食用菌。具有味美、營養價值高、市場價高、銷路好等特點，深受顧客青睞。該縣把蠶桑養殖戶修剪下的技條再利用，變廢為寶，形成“蠶桑基地+食用菌基地+農戶”的經營模式，種植發展菌類食品。今年，該縣已投入資金20余萬元，引進了菌種和先進的栽培技術、加工機具等，在州級示范村的冷磧鎮、杵坭鄉、德威鄉、興隆鎮、加郡鄉、得妥鄉等鄉鎮的蠶桑基地帶，建立食用菌示范基地5個，讓示范點帶動和輻射周邊村、鎮。目前，桑枝食用菌試驗示范戶已經品嘗到種植發展菌類食品的甜頭。得妥鄉馬列村村民喻紅華試種0.1畝，收鮮菇827斤，產值上萬元，人均增收2000元。