近日,在河北平泉舉辦的首屆中華菌文化節上,河南省湯陰縣被中國食用菌協會授予“全國食用菌文化產業建設先進縣”稱號。
近年,湯陰縣在做大做強食用菌產業基礎上也把食用菌文化作為產業建設的主要內容來抓。該縣縣委、縣政府高度重視食用菌文化產業建設,出臺了關于進一步推進農業產業化經營的意見,制定食用菌產業發展扶持政策,加大財政扶持力度。為促進食用菌文化產業的建設與交流,該縣聘請全國著名菌物學家卯曉嵐,吉林農業大學原校長、中國工程院院士李玉及一些著名的專業人士作為湯陰縣食用菌產業發展顧問;承辦了全國食用菌論壇,收錄論文53篇,編輯成《全國食用菌論壇論文匯編》;專門組團赴日本參加食用菌產業考察,促進食用菌文化、技術交流;開展多種菇菌文化活動,舉辦各種展覽,在湯陰縣食用菌研究所建立了食用菌展覽室。為鼓勵餐飲企業開發食用菌菜肴,該縣還多次組團參加全國食用菌餐飲大賽,并獲得多項獎項,促進了食用菌飲食文化的發展。
近年,湯陰縣在做大做強食用菌產業基礎上也把食用菌文化作為產業建設的主要內容來抓。該縣縣委、縣政府高度重視食用菌文化產業建設,出臺了關于進一步推進農業產業化經營的意見,制定食用菌產業發展扶持政策,加大財政扶持力度。為促進食用菌文化產業的建設與交流,該縣聘請全國著名菌物學家卯曉嵐,吉林農業大學原校長、中國工程院院士李玉及一些著名的專業人士作為湯陰縣食用菌產業發展顧問;承辦了全國食用菌論壇,收錄論文53篇,編輯成《全國食用菌論壇論文匯編》;專門組團赴日本參加食用菌產業考察,促進食用菌文化、技術交流;開展多種菇菌文化活動,舉辦各種展覽,在湯陰縣食用菌研究所建立了食用菌展覽室。為鼓勵餐飲企業開發食用菌菜肴,該縣還多次組團參加全國食用菌餐飲大賽,并獲得多項獎項,促進了食用菌飲食文化的發展。