中國食用菌協(xié)會常務(wù)理事、山東省食用菌協(xié)會理事長龐茂旺認為：山東省食用菌產(chǎn)業(yè)要想由大謀強，實現(xiàn)跨越式發(fā)展，必須進一步提高食用菌生產(chǎn)的標準化、規(guī)?；?；同時，圍繞提高食用菌產(chǎn)業(yè)綜合效益，壯大一批工藝先進、科技含量高、出口能力強的加工龍頭企業(yè)。此外，還應加大財政投入力度，提高政策保障能力。據(jù)透露，山東省財政在去年1000萬元扶持資金的基礎(chǔ)上，今年將再投入2000萬元扶持資金，支持食用菌大縣發(fā)展生產(chǎn)。在山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)“十二五”振興規(guī)劃中，關(guān)于食用菌問題已有相應對策。