時間：9月1日

天氣：晴

地點：張家口市張北縣饅頭營鄉

采訪小組成員：田平珍、李宏、賀宏偉、孫陽、張天虎

撰稿人：賀宏偉

張家口市張北縣饅頭營鄉食用菌種植基地大棚內的靈芝長勢良好。長城網 田平珍 攝

饅頭營鄉的各類水利文件，正是這些政策造就了該地的水利農業。長城網 李宏 攝

9月1日，我們“走進國家扶貧開發工作重點縣網絡日記”報道小組結束了在萬全縣的行程，馬不停蹄地來到了張北縣饅頭營鄉。

據報道，前幾日溫家寶總理在張家口調研時，曾到這里視察節水農業的先進經驗，并指出：“節水是農業和生態可持續發展的根本大事，要持續不斷抓下去。”我們這次就是追隨總理的腳步，來了解節水農業的相關情況的。

去之前，我們就定好自己去溫總理視察時到過的一些典型點去看一看，不麻煩當地領導。上午到時，恰逢縣里開黨代會，鄉里的領導都沒有在，我想這下正好如我們所愿了?？烧l知，鄉里的工作人員見到我們來，還是通知了領導。聽說記者來了，鄉委書記張志剛一開完會，顧不上吃午飯，就帶上鄉長匆匆忙忙地趕了回來，弄的我們挺過意不去的。

中午，在鄉黨委書記的辦公室里，張志剛向我們介紹了溫總理視察時的情景及饅頭營鄉概況，并詳細講解了大力發展節水農業的一些先進做法。他說，近來來，饅頭營鄉積極引進農業項目，發展集約用水農業。積極爭跑引進農業項目，通過土地流轉，調整種植結構，實現連片規模種植。成功引進了福建超大、青島浩豐、胡氏菌業等多個大公司、大項目落戶饅頭營，實現流轉土地1.4萬畝，發展規模種植。土地的連片集約使用、農業的設施化、種植的規?；?，促使用水量較分散種植下降20%左右。

我們表示，對張書記提到的菌種種植基地產生了濃厚的興趣，決定去看一看。張志剛書記十分想帶記者一起去，但下午要開會，顯得左右為難。我們告訴張書記，這次過來，就是來走基層的，網站有要求，不能影響當地工作。在我們的再三婉拒后，張書記才急急忙忙地趕回會場，不過走之前，還是安排了一位副鄉長來陪同我們。

采訪小組成員看到運送食用菌的車輛，上前搭手幫忙搬筐子。長城網 孫陽 攝

采訪小組成員在加工車間學習分揀蘑菇。長城網 張天虎 攝

下午兩點左右，我們來到了饅頭營鄉2011年1月成功引進的天津胡氏菌業有限公司食用菌種植基地。在對十幾個種植大棚逐一觀察后發現，滑子菇、香菇、雙孢菇、木耳等這些平時餐桌上常見的食用性菌類在這里應有盡有，甚至像靈芝這樣的珍貴品種，在這里都發展成為規模性種植。

據基地一位姓劉的負責人介紹，該項目總投資1億元，建設種植基地15個。一期項目占地500畝，新建發菌棚12個、7800平米，出菇棚75個，35000平米，建設生產深加工車間2座，冷庫一座，科研實驗室一座，構建集菌類產品研發、生產、深加工、銷售為一體的綜合性食用菌種植銷售基地。產品目前已經正式上市。據測算，整個為期三個月的生產季，一畝食用菌用水總量約50噸，產值可達12萬元，比一般蔬菜種植每畝節水75℅，但經濟效益是一般蔬菜的11倍，是典型的高效節水設施農業。

聽完介紹后，讓我真正體會到了轉變經濟發展方式的重要性。以前對“轉方式”更多的是停留在文件上和主觀上的認識，聽的多，寫的多，知道是個好政策，但到底國家如此重視推進這項工作的原因是什么，還真沒有一個完整而清晰的認識?？磥?ldquo;走基層、轉作風、改文風”活動的勢在必行，起碼在我身上得到了充分的證明。

既然是走基層，那就不能光說不練。在菌種種植基地，我們幾個采訪小組的成員看到運送食用菌的車輛，紛紛上前搭手幫忙抬筐子；在加工車間，也是問清處理方法后，不甘落后地和工人們比賽起加工速度來。

隨后，我們又實地查看了饅頭營鄉的膜下滴灌技術及種植生菜、西蘭花的菜地，親眼目睹了發展節水新農業給當地帶來的實實在在的新變化。回程的的路上，我一直再想，如果各地都能像饅頭營鄉這樣“窮則思變”，那打開全民致富大門的日子還遠嗎？