易菇網訊：2011年7月16日，海峽兩岸第十屆菌物學暨第三屆食藥用菌學術研討會在華中農業大學召開之際，臺灣真菌學會理事長、國立中興大學農業暨自然資源學院院長黃振文教授作客易菇網會客廳，接受易菇網的專訪。
　　黃教授在接受采訪時首先介紹了自己對植物病理研究的一些情況，并表示他主要偏重于用微生物來防治植物病害，在過去做了很多鐮孢菌分類的研究，由于臺灣的土壤顯酸性，容易發生鐮孢菌植物根部病害，所以用土壤里面的微生物等接種到植物根部，可以解決一些病害。微生物植入根部可以促進幼苗發育，同時增強植物抗病性，使植物生長得較高大。他們將這個研究授權給臺灣的聯發生物科技有限公司，大陸這邊也有授權可以賣的如生物肥料等。
　　在提到有機農場病理研究的情況時，黃教授介紹：有機農場在臺灣和大陸都很重視，特別是食品安全上很重視。在有機農場的管理上，發現不噴農藥和化學藥劑就會有新的病害發生，就是說整個栽培制度的改變就會產生新的植物病害問題，菌物75%都是由真菌引起病害，以前用藥后不發生病害，現在不用藥就發生病害，對藥物比較敏感的菌類不用藥就重新出現問題，無形中臺灣和大陸的有些有機農場就出現了新的病害。提出有機農場的管理策略就是希望能夠事先掌握菌物的整個生態行為，知道它們的特性，在開發、防治的時候加以注意。他提出有機農場的幾個管理方法，如利用栽培管理法、微生物制劑防治法等用到農場里面保護植物的根系，保證植物健康生長。另外，黃教授還提出用抗病根砧的方法防治植物病害。同時黃教授還認為，有機農場最大的問題是第一關要注意的種苗、種子、水的安全問題，必須采用健康安全的種苗、種子用于有機農場的栽培才比較安全。