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6月15日,福建省三明市將樂縣高唐鎮會石村村民馮社清和家人正在采摘竹蓀(見圖)。今年,將樂全縣7000多畝竹蓀實現全面豐收。馮社清今年種了2畝竹蓀,預計可收干菇300公斤,能賣2.7萬元,純收入近2萬元。 將樂縣是福建省食用菌重要生產基地,這個縣積極調整農業產業結構,大力實施科技興菌戰略,采用“公司+基地+農戶”經營模式,依托禾生原、惠民、健樂等食用菌生產龍頭企業帶動農民發展食用菌種植。全縣年產食用菌7000多萬袋,產量達2.35萬噸,品種主要有竹蓀、大球蓋菇、金針菇、菌草靈芝、杏鮑菇等。