根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局寧德調(diào)查隊(duì)數(shù)據(jù)顯示，5月份，古田食用菌批發(fā)市場購銷出現(xiàn)回落。購進(jìn)額3904萬元，同比減少5%;銷售額4067萬元，同比減少5%。
　　據(jù)分析，造成這一現(xiàn)象的主要原因是，茶樹菇每公斤交易價(jià)格同比上漲6.3%，交易量同比下降34.5%;銀耳每公斤交易價(jià)格同比上漲25.9%，交易量同比下降29.1%，茶樹菇和銀耳每公斤交易價(jià)格同比上漲幅度未及同比交易量的下降幅度。生產(chǎn)成本主要是原料成本的高位運(yùn)行影響菇農(nóng)生產(chǎn)的積極性，使得市場內(nèi)銷售額與購進(jìn)額同比呈現(xiàn)下降。