木塔鄉是安徽省東至縣食用菌生產重點鄉鎮，近年來，該鄉涌現出一批生產食用菌的大戶，木塔村殘疾人方利民就是其中的食用菌生產大戶之一。他艱辛的創業歷程和較好的業績成為該鄉群眾傳頌的佳話。
　　方利民小時候因患小兒麻痹癥致殘。為了生存，父母讓他學了裁縫。在上世紀九十年代，裁縫這個行業養家糊口沒有任何問題，但是，隨著人們消費水平的提高，山區的裁縫也逐漸缺少客戶，為了增加收入，他又在木塔街上租了門面賣服裝，由于地理交通位置的限制，服裝生意也僅勉強維持生計。
　　由于身體殘疾，方利民曾自卑過，但是他有一股不服輸的精神，他相信通過努力，一定會找到適合自己發展的道路。為此，他曾經參加縣殘聯舉辦的電腦知識培訓班學習，多次到外考察木材市場和食用菌市場，經過幾番選擇，他最終決定利用當地資源優勢，發展食用菌，立足規模生產，在發展新品種上下功夫。
　　2009年，方利民想方設法籌措資金10萬元，辦起食用菌生產基地，種植茶樹菇8萬棒。由于茶樹菇銷路廣，價格穩定，生產周期短，出菇時間長，當年他家生產的茶樹菇產銷兩旺，收回了全部的成本。初嘗甜頭的他，并沒有因此而懈怠，2010年他又引進新品種，投資新建了鋼架結構的大棚，建立起自己的冷庫，保證了菇類的品質和價格。目前他的食用菌基地品種不斷增加，已由過去單一的茶樹菇向優質香菇擴展，其中茶樹菇13萬棒，香菇5萬棒，茶樹菇剛上市，產品就供不應求。
　　方利民有強烈的就業愿望，符合殘疾人就業扶持條件，縣殘聯在就業扶持資金和就業培訓上也給予了一定的幫助，木塔鄉政府在政策上積極給予引導，方利民常說，“作為一個殘疾人，我的這些都是在政府的關心和支持的結果。”