5月9日，記者在位于密云縣十里堡鎮(zhèn)靳各寨村生茂食用菌合作社看到，一輛滿載新鮮雙孢菇的廂式貨車，正啟程運往新發(fā)地批發(fā)市場。據(jù)合作社負責人介紹，他們采用多層立體化的工廠種植模式，可使雙孢菇每平方米的產(chǎn)值增加10倍以上。雙孢菇實現(xiàn)工廠化生產(chǎn)，不僅技術處于國際較高水平，還填補了國內(nèi)這一技術的空白。

　　在雙孢菇工廠車間，干凈、整潔的栽培床分6層立在車間兩側(cè)，每層寬1.4米、長19米，上面長滿了密密麻麻潔白如雪的雙孢菇。據(jù)該項目技術提供者市農(nóng)業(yè)技術推廣站介紹，為提高京郊食用菌生產(chǎn)水平，他們與密云農(nóng)業(yè)技術推廣站合作，投資400萬元對原食用菌廠進行改造，從荷蘭引進先進的食用菌生產(chǎn)設備，新建培養(yǎng)料預濕系統(tǒng)，改造培養(yǎng)料發(fā)酵隧道，加快發(fā)酵速度；改造進、出料及覆土設備，提高培養(yǎng)料發(fā)酵質(zhì)量，生產(chǎn)過程全部在電腦控制下進行，生產(chǎn)效率大大提高。

　　據(jù)該合作社技術負責人介紹，普通多層雙孢菇栽培，每年靠節(jié)氣時令僅出一茬菇，每平方米產(chǎn)量約80公斤；采取工廠化生產(chǎn)后，每年可出6茬菇，每平方米可出菇1080公斤，高出普通栽培方式的10余倍，每平方米雙孢菇的產(chǎn)值可達1.08萬元。