23日下午，一位小姑娘正在“磚窯”內采蘑菇。 周昆 攝
原本荒廢近十年的磚窯，經過居民的重新再利用，如今搖身一變成了一座蘑菇棚。記者今天在嶗山區王哥莊街道看到，正值蘑菇成熟的時節，一座由磚窯改造而成的大棚里長滿了肥嘟嘟的蘑菇，吸引了眾多市民前來觀賞和采摘，成了王哥莊一道新的旅游景觀。
廢棄磚窯變成蘑菇棚
“10多年前，村里還開著鑄造廠、磚廠等，生產低質廉價的產品，燒制黏土磚，不但消耗能源，還破壞土地資源，污染環境。”位于王哥莊街道荷花社區的蘑菇觀光園負責人王文俊告訴記者，原先嶗山區有不少這樣的磚窯，但隨著人們生活的改變，這些廠子逐漸都破產或者停產，磚窯也就都荒廢了。
記者了解到，直到一年前，王文俊偶然看到其他地區利用廢棄磚窯種植蘑菇的先例，自己也就試著種起了蘑菇。“磚窯的溫度和濕度正適合蘑菇的生長，而且兩端通風，再加上咱嶗山的氣候條件也適宜，但畢竟沒有嘗試過，心里也很沒譜。”王文俊告訴記者，他和其他居民先是把磚窯的外觀進行改造，又購買了很多菌棒放置到磚窯里，自從開始改建蘑菇棚，大家每天都來看看蘑菇的生長狀況。
變廢為寶為居民增收
如今，在蘑菇棚的基礎上，王文俊和居民還建了一系列的種植觀光園、饅頭生產基地和海水豆腐生產基地，都是可以讓市民親自體驗制作和品嘗的。
記者了解到，現在正值蘑菇的成熟期，一直到5月中旬，蘑菇棚每天都會產出一百多斤新鮮的蘑菇，現在每天都有近百名游客和市民來參觀和采摘，為當地居民增收不少。
市民親自體驗采摘樂趣
“頭一次這么近距離的看蘑菇、采蘑菇，原來蘑菇是這樣種出來的。”家住市南區的胡女士今天帶著小女兒來到蘑菇棚，采蘑菇的同時也讓女兒了解了蘑菇的生長過程。
“其實以前連我自己都不清楚蘑菇的生長，上次來王哥莊旅游偶然看到觀光園的蘑菇棚，今天就是專門帶女兒來的。” 胡女士告訴記者，現在在城市居住很少看到長在地里的農作物，這樣開放式的菜園不僅給女兒增加了農業方面的知識，而且由于過程透明，也讓市民吃到了放心蔬菜。
