4月2日，崇州市楊柳土地承包經營股份合作社的七八名社員正在小麥地采摘羊肚菌。“這個羊肚菌產量高，我們七八個人每天要采200多斤。而且，產地批發在50元—70元/斤。”合作社理事楊心太說，“今年，我那入股的2畝多田，光羊肚菌這一項，就要分400多元。”
據合作社生產經理周維松介紹，該合作社去年10月份拿出8畝小麥地，首次套種了羊肚菌，今年3月23日開始采摘。他說：“我們與成都的3家經銷商簽了訂單生產合同，我們向他們供應鮮貨，他們經過冷凍后出口到法國。從上市到現在，產地批發保持在50元—70元/斤，賣50元/斤的居多數。估計到4月10日左右采收結束，8畝小麥地能收1500斤羊肚菌，預計每畝賺3000元左右。”
畢竟，楊柳土地承包經營股份合作社是首次在小麥地套種羊肚菌，也許欠缺經驗，其效益還并不是很理想。在該合作社相鄰的榿泉鄉生建村，有一個有多年羊肚菌種植經驗的大戶吳廣順，他種出來的羊肚菌效益更高。他說：“小麥地套種羊肚菌相當劃算，比凈種節省60%的成本，而且，種起來很簡單，效益也好。1畝小麥地整得巴適的話，可以采摘150斤—250斤羊肚菌，平均畝產值在1萬元左右，除掉每畝三四千元成本，還能賺個五六千元。”
吳廣順總共在10畝小麥地套種了羊肚菌，同時在他的帶領下，生建村還有一些農戶跟著種，由于要貨的經銷商很多，他們的羊肚菌供不應求。不過，吳廣順對今年的效益還不太滿意。“這兩天，正是羊肚菌大量出來的時候。但是，受日本大地震影響，日本不要我們的羊肚菌了，我們就通過經銷商出口到意大利和法國，價格受到很大影響。”他說，“去年，經銷商主要出口日本，我們的批發價是120元—180元/公斤。今年，日本走不動了，就只賣得到120元—130元/公斤。”
