4月12日從江蘇省茶葉品種研究所獲悉,他們計劃將日常市民餐桌上喜愛的蘑菇、
香菇、草菇、
茶樹菇和
靈芝等菌類食材,利用腐爛的樹枝和樹葉作培養基,在茶樹間縫中栽培。而這一新技術目前已在該所位于榮巷的茶葉生產基地投入試驗。
據了解,江蘇省茶葉品種研究所將集聚全省茶葉行業的專家、學者,花三年時間,共同攻克三個高端研究項目,分別為茶樹種植創新及新品種推廣示范、菌茶復合生態栽培技術和茶園全程
機械化管理。為了有效提高茶園生產利用率,他們首先進行的便是與百姓生活相關的茶園培育
食用菌的創新項目。茶研所有關專家稱,這種茶園產的菌類食品將更加環保,無農藥污染。(源流)