為確保重慶沙坪壩區(qū)生產的食用菌產品質量安全，近日，由區(qū)農水局組織農業(yè)發(fā)展科、農業(yè)行政執(zhí)法大隊、農技站等部門組成了聯(lián)合檢查組對全區(qū)的食用菌生產基礎進行了拉網式的大檢查。
　　當天，檢查組人員前往青木關鎮(zhèn)石輾橋村、鳳凰鎮(zhèn)八字橋村等地，檢查了明偉食用菌發(fā)展有限公司、斑竹食用菌種植等10戶食用菌種植大戶。檢查組人員就食用菌生產環(huán)境、滅菌設施設備、生產檔案、生產操作規(guī)程和質量管理制度以及是否在食用菌生產中使用添加劑、增白劑或熒光劑等情況進行了實地檢查，并就有關情況詢問了相關負責人和生產工人。檢查結果顯示，全區(qū)食用菌生產過程比較規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)使用添加劑、增白劑或熒光劑等情況。
　　 據了解，沙坪壩區(qū)的食用菌生產基地主要集中在青木關、鳳凰和回龍壩鎮(zhèn)，全年約生產食用菌535萬袋，3200多噸，產值達1820多萬元，生產的品種以金針菇、平菇、香菇、雞腿菇為主，其中金針菇的產量就達到了2300多噸。生產的食用菌主要的銷售到江北盤溪農貿市場、小龍坎農貿市場、觀音橋農貿市場、北碚區(qū)農貿市場等。