易菇網訊：第四屆中國蘑菇節于2010年11月18日在福建漳州東南花都與第二屆農博會、第十二屆花博會同期開幕。
     本屆蘑菇節迎來了海內外70多家參展單位。參展單位涵蓋了食用菌業內機械設備、食品、菌種、栽培、食用菌保健品等領域。現場人流如潮，處處充滿生機與活力，處處洋溢喜慶和歡樂。


             中國土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強先生向臺灣賓客介紹展會現場

     此次蘑菇節專門設有臺灣菌類展區，展示了臺灣地區近幾年最新的技術及產品。
     從2007年開始，中國蘑菇節一年一屆在漳州已經成功舉辦了三屆，為國內外所有食用菌產業相關人員搭建一個行業信息和商貿交流的資源平臺和難得機會。“中國蘑菇節”的品牌效應不斷擴大，已成為亞洲地區規模較大、在國際上具有一定影響力的食用菌行業盛會。
    與本屆蘑菇節同期舉行的“中國食用菌產業持續發展論壇”將于20日在漳州賓館舉行。