近年來，食用菌產業異軍突起，成為促農增收的重要力量。“湖南省食用菌產業技術創新戰略聯盟”10月18日在長沙正式成立，省委常委、省委秘書長楊泰波，全國供銷總社副主任張祥茂出席成立大會。
  　“湖南省食用菌產業技術創新戰略聯盟”由湖南省食用菌技術開發有限公司牽頭，聯合昆明食用菌研究所、湖南農大等6家高校和科研院所，安仁坪上、邵陽紅日等13家食用菌公司以及衡陽春綠、長沙春華等8家食用菌專業合作社組建。
　　據了解，“湖南省食用菌產業技術創新戰略聯盟”成立后，5年內將根據各地自然資源和產業特色，在全省扶持建設有機食用菌標準化生產基地20個，重點扶持食用菌專業合作社100個，培育種植示范大戶1000個，解決農村勞動力就業20萬人，助農增收20億元。
　　據介紹，2009年，我省食用菌總產量70萬噸，總產值40億元，在全國居第9位，全省食用菌產量每年都以15%的速度增長。目前，全省擁有特色生產基地20個，其中全國有影響的特色基地有：湘西天麻、靈芝藥用菌生產基地，靖州茯苓基地，桂陽、湘潭反季節香菇基地，安仁、衡南秀珍菇基地等。