昨日，成都市科技局舉辦“2010成都食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨項目對接洽談會”，洽談會旨在搭建食用菌成果技術(shù)交易平臺，發(fā)展食用菌高端產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)食藥用菌走向高端產(chǎn)業(yè)，服務(wù)成都經(jīng)濟區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四川是我國重要的食用菌生產(chǎn)與加工基地，年產(chǎn)量超過100萬噸，栽培的食用菌種類超過30種，其中姬菇、毛木耳和雙孢蘑菇等產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的40%以上，為西部最大的食用菌生產(chǎn)基地。
“成都應(yīng)重點發(fā)展秸稈利用型食用菌，如平菇、金針菇、雙孢蘑菇等。”國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家張金霞研究員現(xiàn)場為成都市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行把脈，提出了發(fā)展對策。
據(jù)了解，對接會現(xiàn)場推介食用菌新品種、新技術(shù)60項，科技項目6項，發(fā)布食用菌產(chǎn)業(yè)科技需求23項。同時，現(xiàn)場簽約成都市農(nóng)林科學(xué)院與金菇菌業(yè)有限公司等4個合作項目，簽約金額達300余萬元。
