在剛剛結束的第三屆津臺投資合作洽談會上，隨著一項津臺農業合作項目的簽約，津臺共建“蘑菇工廠”項目正式落戶本市寧河縣。這意味著本市將在兩年內打造出一個集研發、育種、生產、深加工、銷售為一體的全國最大的現代化食用菌生產基地。這個全國最大的“蘑菇工廠”為何青睞寧河縣？“蘑菇工廠”將如何規劃？它將給市民的餐桌帶來什么樣的變化？帶著這些疑問，本報記者獨家采訪了親自參加簽約全過程的寧河縣姜福元副縣長。

　　據實驗表明，食用菌的營養成分非常的豐富。它富含人體必需的8種氨基酸，如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等。“2008年，我們通過信息了解到，種植食用菌的效益比蔬菜還要大，臺灣在這方面已有非常成功的經驗。于是我們在寧河縣規劃了萬畝農業園區，其中8000畝用來種植食用菌，打造全國最大的食用菌基地。”

　　談到臺方為何青睞寧河的原因，姜福元副縣長說：“寧河的地理位置正處于京津唐三地的幾何中心，靠近濱海新區，有73公里的邊界線與濱海新區連接在一起，臺方很看好這一點；寧河又是農業大縣，土地資源多，土地面積占全市的十分之一，萬畝綜合農業園區已形成規模；尤其是寧河縣政府對食用菌提早就有了系統規劃，另外本市良好的投資環境優惠政策是臺商看好寧河的重要原因。”