2009年，全縣共完成菌草種植面積1061.3畝，收割鮮草1280噸，其中用作代料生產食用菌560噸，新增食用菌產量80噸，新增產值96萬元，降低成本15萬元。所栽培的食用菌，口感好，質量好，符合無公害食品要求。

　　食用菌產業是武平特色優勢產業之一，也是發展農業產業化、促進農民增收致富的重要增長點。近年來，該縣積極搭平臺、建基地、創品牌，培育壯大食用菌產業，規劃建設“海西食用菌創業園”，產業總量及品質檔次均得到大幅提升，菌草產業面臨新的發展機遇。根據省政府辦公廳《關于做好2009年菌草產業發展試點工作的通知》等文件精神和省菌草生產實施方案要求，積極開展菌草產業發展試點工作，按照企業、農戶自愿種植，根據企業需求有效對接的發展原則，實行企業自建基地種植與協議種植相結合，超額完成了省下達的種植任務。

　　為抓好這項工作，一是加強領導。縣政府成立了以分管副縣長為組長，成員由政府辦、農辦、農業局、財政局、發改局組成的菌草栽培食用菌領導小組,負責制定菌草產業化發展規劃和扶持政策，對示范項目進行跟蹤管理,簽訂協議書,落實目標任務、責任，形成發展合力。二是強化扶持。制定了《武平縣2009年菌草產業發展試點工作實施方案》，按照“誰種補誰”的原則，除省級補助外，縣財政對連片種植30畝以上的種植戶每畝再給予補助200元。三是重抓培訓。在派出技術人員、企業負責人、種植大戶參加省級菌草技術骨干培訓的基礎上，先后舉辦菌草技術培訓班10期，培訓650多人次。同時，實行多形式多角度強化技術服務，每個示范點安排一名農技站干部或企業負責人為科技特派員，他們和省委派專家一起經常深入種植基地指導菌草生產和管理工作，幫助企業設計菌草生產試驗方案，指導解決生產中遇到的問題和困難。（武平縣農業局）