農歷正月初二，踏著積雪，記者來到了河北平泉縣臥龍鎮頭道溝村。頭道溝村的耕地分布在國道兩側，地里滿是食用菌大棚的架子。
食用菌種植戶王忠的大棚就在村口，坐在新買的面包車里，王忠和村黨支部書記邱萬福、村委會主任徐彥文一起給記者算起了這幾年的增收賬。“2008年，縣里出臺好政策，鼓勵農村發展特色種養。我投了12萬元，又貸款5萬元，建起了兩個食用菌大棚。沒想到當年就還清了貸款，還賺了5萬多元。”王忠說。
“可不，2009年你擴大規模，收蘑菇的時候人手不夠，雇鄉親們來幫忙。結果一天的流水就達到1萬多元，大伙兒可羨慕了。”邱萬福接過話茬說。
聽了邱萬福的話，王忠笑了，“這多虧村里幫忙，鎮里扶持!”說起扶持，徐彥文打開了話匣子，為了幫助村里的種養專業戶更好地發展特色農業，頭道溝村村委會幫著把機井打到了大棚邊。徐彥文告訴記者，每打一米深井，鎮政府給補貼40元。每建設一個大棚，鎮政府則補貼4000元至6000元。不僅如此，還幫農戶給大棚上了保險，每個大棚的保費是150元，農戶只需要交20元，其他的費用都由鎮里補貼。“嘿，去年可真不錯，我這一袋培養基出的香菇能賣4.5元，我上了6萬袋，凈賺10多萬元呢!”王忠說。
離開頭道溝村的時候，王忠指著房前的一片空地告訴記者，他準備今年建一座保鮮庫。建保鮮庫要投入15萬元，鎮里能補貼4萬元，自己又能省下一筆錢擴大種植規模了。“‘五一’你再來看吧，蘑菇也都長出來了，好著呢。”王忠目光里滿是喜悅和期待。