隆冬時節，河南湯陰縣工官居屯村的食用菌大棚里一派繁忙景象。“今年，我們的金針菇又是一個豐收年，就這還供不應求呢。”提到食用菌種植，湯陰縣工官屯村50多歲的江丕新老人樂得合不攏嘴：“質量好了，價格也上來了，我這一批就能賣3萬多元，可比以前強多了，我明年還要再擴大規模！”

　　江丕新一家共有5個大棚，年收入達8萬多元。“就這，在俺村還算少的呢！”湯陰縣工官屯村村長告訴記者，湯陰縣得天獨厚的地理位置和標準化的種植模式，使當地所產食用菌入口香甜，肉質鮮美。目前，全縣共有食用菌種植基地6個，龍頭企業14家，種植戶有9600多家，實現產值4．7億元，成為當地農民的主要收入來源。2002年至今，標準化種植推動了食用菌產銷兩旺，雙孢菇等一些品種還走俏香港，成為市民餐桌上的美味佳肴。

　　為推進食用菌標準化種植，湯陰縣質監局先后組織農技專家制定了《白靈菇大棚栽培技術規范》、《雙孢蘑菇大棚栽培技術規范》、《金針菇大棚栽培技術規范》、《食用菌豐產優質生產技術綜合標準》等食用菌生產技術規范，結合湯陰實際，對食用菌育種、栽培基質、接種、發種和出菇期管理技術、病蟲害防治技術、采收和加工技術等進行了嚴格的規定，為全縣食用菌標準化生產提供了技術保障。

　　為讓標準化種植在全縣各鄉鎮普遍實施，湯陰縣質監局按照“技術領先、人才先行”的指導思想，在食用菌生產的各個環節，適時組織菇農舉辦技術標準和質量管理培訓班。2006年以來，共組織各種培訓90余次，培訓人員達1800余人，并免費為農戶印發技術標準資料，組織優秀種植戶座談交流經驗。經過多年的培訓，80多名“土專家”脫穎而出，成為各鄉鎮的生產技術骨干，為促進標準化生產起到了積極作用。2007年年底，經過河南省質監局農業標準化示范項目驗收專家組的嚴格評定，湯陰縣優質白靈菇農業標準化示范項目以96分的高分順利通過驗收，從而使全縣的省級農業標準化示范區達到3個，位居全市前列。

　　目前，湯陰縣優質食用菌標準化示范區已覆蓋全縣10個鄉鎮56個行政村，產量已由去年的8500萬袋直逼2009年的1億袋大關，質量和效益逐年攀升。湯陰縣的優質食用菌標準化示范區正在大放異彩，成為當地農民增收的主要途徑。