近日,寧德市市場監管局向古田縣2家食用菌生產企業頒發了全市首批“食用菌湯料包”食品生產許可證。這標志著寧德市食用菌湯料包產品正式納入食品生產許可管理范圍,為古田食用菌產業高質量發展注入新動力。
古田縣建有全國規模最大的食用菌批發市場,線上店鋪數量也極為可觀。然而,食用菌湯料包這一快速興起的品類,因長期缺乏統一的生產標準、準入規范及審查細則,難以進入大型商超和主流電商,發展受到明顯制約。
針對古田縣食用菌產業規模大、企業集聚、區位條件優越等特點,市市場監管局在多次調研論證的基礎上,量身制定了《寧德市食用菌湯料包生產許可審查方案》。該方案讓食用菌生產企業制作“食用菌湯料包”有規可循、有標可依。
“方便快捷的食用菌湯料包市場前景廣闊,原先我們一直想加入這個賽道,但苦于沒有市場準入機制。方案的出臺,形成了顯著的政策協同效應,為我們把握湯料包這一新興市場機遇、開拓多元銷售渠道提供了有力支撐,極大提振了企業的發展信心。”獲證企業古松食品(古田)有限公司負責人蔣女士說。福建古田雅菌食品有限公司負責人鄭女士認為,職能部門與轄區政府聯動,為企業進軍更廣闊市場提供了通行證,解決了長期困擾食用菌湯料包產品的市場準入問題。
據介紹,除古田食用菌外,今年,市市場監管局還選定福鼎白茶、坦洋工夫紅茶、寧德大黃魚等百億級產業開展綜合賦能行動,充分發揮標準計量、認證認可、檢驗檢測、知識產權等市場監管“工具箱”作用,助力區域經濟高質量發展。













