在古田縣杉洋鎮杉洋村的光伏菇棚基地，一排排標準化菇棚里，圓滾敦實的菌棒緊密排列。眼下正值香菇菌棒的培養階段，再過40多天，這批菌棒就要出菇了。食用菌高級技師阮毅在菇架旁，一邊仔細地檢查菌棒的生長狀況，一邊和杉洋村的種植能手李銘芳講解接下來給香菇菌棒增氧的技術要點。
這樣的場景，如今在杉洋村已成常態。誰能想到，這片生機勃勃的產業基地，三年前還是一片閑置拋荒的農田。2022年，杉洋鎮黨委主動擔當，直面村里舊菇棚效益低、年輕人留不住的難題，牽頭盤活村內拋荒撂荒農田、閑置農房等資源，創新打造“光伏+菇棚”模式，構建“村民出地、村里流轉、企業建設、政府配合”的“四方聯動”機制，為產業發展破局開路。
菇農們最擔心的問題是光伏菇棚溫度太高，種不了菇。面對菇農的顧慮，鎮村黨員干部主動上門，挨家挨戶征求意見、解疑釋惑，并邀請菇農參與光伏菇棚的設計，做通了菇農的思想工作。最終成功整合260畝拋荒土地，建成180間標準化光伏菇棚、6座保鮮庫、4間電力烘干房，可種植香菇200萬筒。村黨支部進一步領辦合作社，利用“光伏菇棚”項目的“頂上發電、棚下種菇”技術，將村集體經濟、國企收益與菇農收入緊密相連，形成資源互補、利益共享的發展共同體，走出一條黨建引領共同富裕的新路徑。
古田縣杉洋鎮人大主席王曉偉：“杉洋村黨支部領辦合作社通過運營管理260畝的光伏菇棚，一年村財增收能達到13萬元。第二個好處是增加了我們農民的收入。因為這里以前是荒田，通過建設光伏菇棚，帶來農戶、農民一年的地租收入能有16萬元。第三個方面的好處就是，增加了菇農的收入。菇農入駐光伏菇棚基本上是‘拎包入住’，減少了前期他們自建菇棚的投入，租用光伏菇棚一筒（菌棒）租金才2毛5，這就減少了菇農的投資。”
在古田，黨建引領的產業活力遠不止杉洋鎮。作為“中國食用菌之都”，據統計，全縣70%的人口從事食用菌相關產業。面對“小農戶”如何對接“大市場”的課題，古田縣堅持把黨組織建在產業鏈上，用黨建“紅線”串聯起80多個鏈上企業黨支部、36個村集體合作社，覆蓋10余家省級龍頭企業，構建起“龍頭帶散戶、抱團闖市場”的發展格局。
福建天天源生物科技有限公司，正是這條產業鏈上最具活力的紐帶之一。作為全國首家實現袋栽銀耳工廠化種植的企業，這里每天產出1萬袋標準化菌棒，年產值達1.17億元。但天天源的價值遠不止于此——在大橋鎮黨委的推動下，“黨委統籌——企業聯動——農戶參與”的立體化產業協作網絡成功搭建。作為龍頭企業之一，天天源生物科技有限公司，將產業鏈紅利不斷向農戶延伸，讓200余戶合作菇農穩穩端牢了“致富碗”。
菇農陳日興是土生土長的大橋鎮人，以往依靠傳統方法種植白木耳，收益甚微。2022年，在大橋村黨支部的介紹下，他與天天源生物科技有限公司簽訂了委培協議，迎來種植生涯的轉折點。按照協議，公司免費提供標準化菌棒，這些菌棒經過科學配比，不僅菌絲活力強，還能有效抵御雜菌感染，比傳統自制菌棒的成活率高出30%。
同時，公司的“黨員技術服務隊”提供全程“手把手”教學，覆蓋菇棚溫控、濕度調節、病蟲害防治、銀耳生產等各個環節。銀耳培育完成后，公司以高于市場價的價格驗收回收，真正實現農戶“零成本、零風險、高收益”。
古田縣大橋鎮大橋村菇農陳日興：“以前我自己也種了白木耳，彎路走了很多。（大橋鎮）進了天天源以后（跟他合作），他們提供了菌棒和技術管理，銀耳做出來的品質也非常得好。他們上門收購我的菇，收入比我以前自己種的（時候）高了很多。”
菌種是食用菌產業的“芯片”，是保障產量穩定、品質優良的基礎。想要保住農民增收致富的“錢袋子”，就得有一支高素質的技術人才隊伍。近年來，古田縣深入實施“紅色頭雁領航”工程和“雙培養雙引領”工程，推動各類人才向產業鏈聚集，建立人才培養、人才互助共享機制，實現人才在產業鏈上高速流動，提供一對一、點對點服務。杉洋鎮嶺里村的黨建聯合體科技小站，就是古田縣人才服務產業的生動實踐。
今年4月，在科技小站科技特派員的指導下，杉洋鎮嶺里村高效整合資源，規范整理出10間標準化菇棚，并重點培育3畝反季節大球蓋菇。經測算，該批反季節大球蓋菇月均產量穩定在5000斤左右，在市場上得到了良好的反饋，預計可以增加利潤七萬多元，反季節栽培的成功，也為明年合作社的擴大生產積累了寶貴的經驗。
古田縣嶺興農業專業合作社種植戶謝基靈：“（往年）夏天因為天氣炎熱也沒有什么好的菌種（可以種），自從我們安裝了智能化的菇棚，我們嶺里村黨支部領辦了科技小站，在科技特派員們的指導下，最近每個月大概能采五、六千斤的大球蓋菇，產量也提高了，收入我們也增加了不少。”
一手抓“內育”，一手抓“外引”，古田縣不僅培育本地技術員，還積極從高校、科研機構引進專業人才，為產業發展提供堅實技術支撐。
古田縣食用菌研發中心副主任張琪輝：“我們福建農林大學（古田）菌業研究院是古田縣政府和福建農林大學合作共建的一個集食用菌研究、推廣和人才培養一體的一個綜合性平臺，我們始終是把‘人才興菌’作為核心抓手，圍繞古田縣的食用菌產業需求，累計開展專題培訓有88期了，參訓人員達到了6000多人次，為我們古田縣的食用菌產業的持續發展提供了很重要的一個人才支撐。”
編后語：如今，在古田大地上，食用菌產業如同綻放的菌花，在黨建引領下結出累累碩果，不僅讓群眾的“錢袋子”越來越鼓，更為鄉村振興注入了強勁動能。未來，古田縣將持續深化黨建與產業融合發展，不斷探索新模式、培育新動能，讓“中國食用菌之都”的名片更加閃亮，讓共同富裕的道路越走越寬廣。
