在兩當縣左家鄉權坪村羊肚菌種植示范基地，近10位村民一邊聽著基地負責人殷彥軍講解層架式栽培羊肚菌的優點，一邊認真跟著學習羊肚菌種植技術。“每一個步驟都要教大家掌握，讓大家在這里務工不僅能掙到錢，還要學到科學的種植技術。”殷彥軍說，權坪村是脫貧村，他希望通過發展羊肚菌種植帶領村民走上振興路，不再因為沒有產業支撐而再次陷入貧困。

左家鄉是全縣發展食用菌的重點鄉鎮之一，隨著生產的推廣，傳統栽培模式中的問題也越來越突出，羊肚菌大多采取連續種植，由于設施栽培條件下受耕地限制，連續2年以上栽培帶來的連作障礙，致使菌絲生長狀況變差、出菇產量降低等問題成為影響全鄉羊肚菌持續穩定發展亟待解決的問題。為了有效解決羊肚菌栽培土地重茬連作障礙，鄉黨委、政府組織種植戶外出考察學習先進技術，今年首次探索嘗試在權坪村采用層架式方法栽培羊肚菌，通過以科促農、以科興農等舉措全力推動全鄉食用菌產業做大做強。

據悉，層架式栽培可以減少連作障礙帶來負面的影響，出菇效果好，次年種植無需更換場地，顯著提高了土地利用率，有利推動羊肚菌的人工栽培向集約化、規模化、標準化的方向發展。

在基地務工的村民張占忠高興地說：“我在這里務工幾年了，也是第一次看到在架子上種植羊肚菌，這確實節約不少空間，我們到時候站著就可以采菇，也不怕把羊肚菌踩壞了。”

“根據前期鄉上組織我參加的調研學習，了解到層架式種植羊肚菌市場前景好，既最大限度利用了基地，又減少覆土可能帶來的雜菌和病蟲害污染，還是要科學化種植。今年我先試種一個架子棚，共有6層，可以種植3萬多袋的菌，目前再有一個多月就可以出菇了。”食用菌基地負責人殷彥軍滿懷信心的說道。

因羊肚菌是季節性的，左家鄉將吸取總結各種菌菇種植成功經驗，積極爭取項目及資金支持，計劃羊肚菌采收結束后將開始種植香菇、木耳等，進一步調整優化產業結構，助推食用菌生產擴量提質，這樣在土地不閑置的同時還可以不斷吸納當地村民務工，共同增加收入，不斷發展壯大村集體經濟，切實鞏固脫貧攻堅成果，助推鄉村振興。