近日，位于谷城縣盛康鎮周灣村的金燦源農業科技有限公司食用菌菌棒加工廠區內一片繁忙，機器轟轟作響，生產菌棒的流水線上，10多名工人正有序進行著攪拌原料、裝袋扎口、上灶滅菌等工作，現場還不斷有農戶來往運送菌棒。

為發展村集體經濟，促進鄉村振興產業發展，2023年11月，谷城縣盛康鎮通過招商引資，引進食用菌加工企業，利用周灣村的閑置資源新建年產2000萬棒菌棒生產項目。目前，該項目正式投產運營，為當地食用菌產業的發展注入了動力。

“其實以前我們村就發展的有食用菌產業，規模有12萬袋，以前都是從外面購買菌棒回來培養。現在我們自己有了生產菌棒的能力，不僅降低了成本，質量也有了保障。”谷城縣盛康鎮周灣村黨支部副書記胡艷介紹。

食用菌產業是谷城縣盛康鎮特色優勢產業，多年來，當地的食用菌菌棒主要依靠外地采買，生產成本高，菌棒長途運輸損耗也較大，在一定程度上制約了食用菌產業的發展。為徹底解決這一問題，盛康鎮引進金燦源農業科技有限公司這一食用菌生產、加工領域專業企業，為食用菌產業發展壯大創造了有利條件。

胡艷告訴記者：“我們以前從外面買菌棒一袋需要5元，現在自己生產，一袋節約了1多元的成本。也因為有了這個生產線，我們自己的食用菌生產規模有望擴大到200萬袋，而且我們這個菌棒加工廠生產量大，還可以對外銷售菌棒。”

食用菌加工企業的落地，不僅為盛康鎮食用菌產業帶來了種植技術上的支持，還對該鎮食用菌生產模式進行了優化。盛康鎮食用菌產業從小規模、分散式生產模式向專業化、機械化、規模化、集約化的“來料加工”新模式轉變。

“目前我們生產的菌棒每一棒的市場價在4元到5元，我們這個年產2000萬菌棒的項目年產值有望破億。”谷城縣金燦源農業科技有限公司生產經理任曉成說道。

據公司負責人介紹，菌棒銷售訂單已經排到2024年5月，目前，每天生產菌棒2500多袋。該項目的投產，將充分發揮聯農帶農作用，輻射帶動周灣村乃至全鎮的食用菌栽培戶不斷增加，進一步促進農民增收。

“現在這個菌棒生產線已經帶動60個村民參與其中，隨著食用菌基地規模的擴大，未來還將帶動200人務工掙得收入。”胡艷說。

據了解，谷城縣盛康鎮鄉村振興產業園即將打造完畢，屆時可為食用菌產品提供加工、儲存、銷售等一系列后續服務，力爭形成“種加一體化、產銷一條龍”的食用菌生產和銷售格局。