近日，走進中江縣馮店鎮禾加村的食用菌種植示范基地，一排排食用菌棒整齊地擺放在鐵架上，菌棒上的香菇像一把把小傘，一朵挨著一朵，長勢喜人。

育菌大棚內，一陣陣菌香撲面而來。基地中的工人們正在忙碌地采摘著，小心地用剪刀從菌子底部劃過，把一朵朵食用菌采下裝進筐里。

“用拇指和食指按住菇柄底部，然后左右旋轉連菇腳一起輕輕擰下，采摘時不要碰傷菌蓋、菌褶和周圍的小菇……”54歲的禾加村村民洛吉蘭近年來一直在食用菌基地務工，能熟練地進行采摘、分揀等工作。這不，她正以老師傅的姿態，手把手教新來的工人采摘食用菌。

食用菌基地的建立，給大家提供了就業機會，對于家門口的這份工作，大家都十分滿意。“兒女在外地打工，我就利用農閑時間來基地務工。就在家門口，活兒也不辛苦，一人一天能掙120元。”洛吉蘭高興地告訴記者。

鄉村振興，產業興旺是關鍵。近年來，禾加村結合地理氣候和生態優勢，把食用菌產業作為該村的主導產業之一強力推進，逐步打造以菌種培育、菌棒生產、出菇采收，遠期以烘干加工、冷鏈物流為目標的食用菌產業發展鏈。

“目前，我們村食用菌品種主要有平菇、金頂菇等，種植規模約120畝，共有種植大棚81個。預計年產各類食用菌1000余噸，實現營收600余萬元，按現在的行情，收入還是很可觀的。”禾加村黨支部書記劉元學說道。

據悉，馮店鎮通過建立群眾“保底收益+入股分紅”、土地流轉、務工就業等增收機制，帶動農戶就業150人，人均增收1500余元。

同時，借鑒金堂縣竹篙鎮種植經驗，促進食用菌產業向干品、精深加工方向發展，不斷提升全鎮食用菌產業發展質量。預計到2025年，將帶動園區食用菌產業發展規模達1000畝。小菌子，已成為助力當地產業興旺的“致富傘”。

“下一步，馮店鎮將立足成渝現代高效特色農業帶合作示范園區，對接金堂縣竹篙鎮，共同打造以‘糧食+蔬菜（食用菌）’為主導產業的萬畝農業園區。積極引進業主、培育農業大戶，發展家庭農場，打造建成5000畝現代農業園區體系，帶動周邊群眾就近務工增加收入，提高集體經濟組織收入。”馮店鎮副鎮長張亞輝說道。