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    豐收季!這里的食用菌采摘正當時


    【發(fā)布日期】:2023-11-10  【來源】:微中江
    【核心提示】:近日,走進中江縣馮店鎮(zhèn)禾加村的食用菌種植示范基地,一排排食用菌棒整齊地擺放在鐵架上,菌棒上的香菇像一把把小傘,一朵挨著一朵,長勢喜人。

    近日,走進中江縣馮店鎮(zhèn)禾加村的食用菌種植示范基地,一排排食用菌棒整齊地擺放在鐵架上,菌棒上的香菇像一把把小傘,一朵挨著一朵,長勢喜人。

    育菌大棚內,一陣陣菌香撲面而來。基地中的工人們正在忙碌地采摘著,小心地用剪刀從菌子底部劃過,把一朵朵食用菌采下裝進筐里。

    “用拇指和食指按住菇柄底部,然后左右旋轉連菇腳一起輕輕擰下,采摘時不要碰傷菌蓋、菌褶和周圍的小菇……”54歲的禾加村村民洛吉蘭近年來一直在食用菌基地務工,能熟練地進行采摘、分揀等工作。這不,她正以老師傅的姿態(tài),手把手教新來的工人采摘食用菌。

    食用菌基地的建立,給大家提供了就業(yè)機會,對于家門口的這份工作,大家都十分滿意。“兒女在外地打工,我就利用農閑時間來基地務工。就在家門口,活兒也不辛苦,一人一天能掙120元。”洛吉蘭高興地告訴記者。

    鄉(xiāng)村振興,產業(yè)興旺是關鍵。近年來,禾加村結合地理氣候和生態(tài)優(yōu)勢,把食用菌產業(yè)作為該村的主導產業(yè)之一強力推進,逐步打造以菌種培育、菌棒生產、出菇采收,遠期以烘干加工、冷鏈物流為目標的食用菌產業(yè)發(fā)展鏈。

    “目前,我們村食用菌品種主要有平菇、金頂菇等,種植規(guī)模約120畝,共有種植大棚81個。預計年產各類食用菌1000余噸,實現(xiàn)營收600余萬元,按現(xiàn)在的行情,收入還是很可觀的。”禾加村黨支部書記劉元學說道。

    據(jù)悉,馮店鎮(zhèn)通過建立群眾“保底收益+入股分紅”、土地流轉、務工就業(yè)等增收機制,帶動農戶就業(yè)150人,人均增收1500余元。

    同時,借鑒金堂縣竹篙鎮(zhèn)種植經驗,促進食用菌產業(yè)向干品、精深加工方向發(fā)展,不斷提升全鎮(zhèn)食用菌產業(yè)發(fā)展質量。預計到2025年,將帶動園區(qū)食用菌產業(yè)發(fā)展規(guī)模達1000畝。小菌子,已成為助力當?shù)禺a業(yè)興旺的“致富傘”。

    “下一步,馮店鎮(zhèn)將立足成渝現(xiàn)代高效特色農業(yè)帶合作示范園區(qū),對接金堂縣竹篙鎮(zhèn),共同打造以‘糧食+蔬菜(食用菌)’為主導產業(yè)的萬畝農業(yè)園區(qū)。積極引進業(yè)主、培育農業(yè)大戶,發(fā)展家庭農場,打造建成5000畝現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)體系,帶動周邊群眾就近務工增加收入,提高集體經濟組織收入。”馮店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張亞輝說道。



     
    關鍵詞: 中江縣 食用菌
     
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