食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
昨天,新橋鎮新柏村菇農李中慶在新橋農貿市場上銷售的黑色平菇、白色平菇價格分別漲至2.5元/斤、2元/斤,上周白色平菇僅售1.5元/斤。記者從城鄉農貿市場了解到,這兩天氣溫下降,平菇、蘑菇、香菇等菌類的價格均比上周貴了0.5元/斤至1元/斤,成為當前蔬菜中的“漲價主角”。
據市農委食用菌站統計,我市食用菌種植面積穩步增長,全市食用菌種植面積有了50萬平方米,品種包括平菇、杏鮑菇、袖珍菇等多種,農貿市場上銷售的平菇幾乎均為本地產,香菇有八成產自本地。菇農種植一畝食用菌,年收入可達3萬元。