近日,河南省三門峽市盧氏縣朱陽關鎮香菇種植基地飄出陣陣菇香。當地有名的“香菇狀元”任章云正在招呼工人采摘、裝卸香菇,不到半天時間,多輛大型冷鏈物流車就裝滿了香菇。
盧氏縣晝夜溫差大,年平均溫差在15℃以上,是行業公認的香菇黃金生產帶。良好的植被、清新的空氣、充沛的雨水、優良的水質、明顯的溫差,造就了盧氏香菇的卓越品質。任章云看上了這里的好氣候,在盧氏縣承包了72座現代化香菇種植大棚,年產香菇400多萬斤,每年發給打工村民的勞務費就有120多萬元。任章云也成為了當地村民心目中的“香菇狀元”,但他最初的“科考”路,卻不是一帆風順的。
2012年底,任章云承包了村里的幾畝平地,投資40多萬元建大棚種植香菇?!半m然我們這有香菇種植的傳統,但大多憑借經驗靠天吃飯,常常出力又賠本。”任章云告訴記者,他剛開始也吃了不懂技術的虧,僅2015年就賠了30多萬元。直到與到村里開展直通式服務的縣氣象局工作人員交談后,任章云終于解開了自己失敗的謎團,“種香菇不但是個體力活更是個技術活,不僅需要根據氣候環境選擇香菇品種,還要根據天氣變化隨時調控棚內溫度、濕度等,做到科學管理?!?/p>
縣氣象局工作人員為菇農制定香菇生產氣象服務專報,聯合縣農業農村局等建立產業工作微信群,讓任章云能實時收到天氣預報、香菇科學種植方法等信息,還能和廣大香菇種植戶交流經驗,隨時掌握天氣變化,調整種植方式。
2022年,盧氏縣氣象局針對香菇特色農業氣象服務需求,聯合河南省氣象科學研究所等單位研制香菇氣象觀測系統,并在朱陽關鎮、獅子坪鄉香菇種植基地建成生態環境氣象觀測站,為香菇產業發展提供靶向服務?!跋愎綒庀笥^測系統可以實時監測香菇生長發育情況,研究氣象要素對香菇生長的影響規律?!北R氏縣氣象局局長杜曉民介紹,該系統不僅可以根據實況監測數據和天氣預報進行綜合研判,提前發布大風、寒潮、暴雨等氣象預警信息,提出針對性防御措施,還能指導菇農采取科學管理措施,提高香菇品質,達到趨利避害、增產增收的效果。2022年7月,盧氏縣出現高溫天氣,香菇出芽十分困難。在氣象專家指導下,任章云在夜晚通過噴水、通風等方式降溫,加大溫差刺激快速出菇,提高了出菇率、花菇率。
如今,香菇生產不僅是盧氏縣農業增效、農民增收的有效途徑,也是支撐鄉村振興發展的主要產業。截至2022年底,盧氏縣香菇種植綜合產值達40億元,拉動香菇從業人員11.8萬,占全縣農業人口近40%。