近日，從高空俯瞰南召縣板山坪鎮(zhèn)樊樓村，一座座香菇大棚依次排開,蔚為壯觀。大棚內，一袋袋菌棒長出一簇簇、一叢叢的香菇，陣陣香菇清香撲鼻而來，南召縣菌旺農民專業(yè)合作社社員們正忙著采摘新鮮的香菇。

“我們這里種植的富硒香菇，香菇富含微量元素硒，營養(yǎng)價值高、鮮菇口感好，香菇供不應求。每天的工資有100多塊錢，一個月不掉工的話，有3000多塊錢的收入?！敝鞇哿质欠畼谴謇罴仪f組村民，她每天都在菌旺合作社種植基地采摘、分揀香菇，不僅月務工收入可觀，而且能照顧到家里的老人和小孩。

據了解，菌旺農民專業(yè)合作社主要從事食用菌菌種培育、菌棒制作、養(yǎng)菌出菇、生產銷售。合作社投資1400多萬元建設新型香菇種植大棚30個，購置高壓滅菌柜2臺，菌棒自動化生產流水線1條，建設1座冷庫，年產香菇菌棒300萬棒，香菇種植生產40萬棒，年產值2000萬元，帶動了200多戶村民在家門口就業(yè)。

南召縣板山坪鎮(zhèn)地處伏牛山南麓，林業(yè)資源豐富，氣候溫和濕潤，全年雨量適中，光照充足，年空氣優(yōu)良天數350天以上，特別是以樊樓村為中心的部分深山村，土壤富含鉀、鈉、鋁、磷、鎂等營養(yǎng)元素，植物含硒量高，是高山無公害蔬菜和綠色有機農產品的最佳適生區(qū)。

南召縣板山坪鎮(zhèn)與河南省農科院合作，在樊樓村建立省農科院食用菌研究中心香菇種植基地，輻射全縣24個行政村建立香菇示范種植點，推廣先進適用的食用菌生產技術，每村示范點配備技術指導員，從備料、拌料、裝袋、滅菌、點種，到管理、采菇、保鮮、烘干等環(huán)節(jié)，實行統(tǒng)一技術指導，培育種植“富硒”香菇。

現代醫(yī)學研究微量元素硒有一定的抗癌和殺傷癌細胞的作用。利用天然資源優(yōu)勢，2020年3月，南召縣板山坪鎮(zhèn)政府與河南省農科院達成科研合作關系，按照“黨建+人才+科技+基地+農戶”的發(fā)展思路，成立板山坪鎮(zhèn)食用菌產業(yè)聯合黨支部，吸納河南省農科院植物營養(yǎng)與資源環(huán)境研究所食用菌課題組多名研究員成立專家科研黨小組，創(chuàng)新提出以硒資源科學開發(fā)利用為基礎，以科技創(chuàng)新為動力，大力實施“硒+香菇”戰(zhàn)略，走差異化、規(guī)?；l(fā)展道路，延長香菇產業(yè)鏈，提升香菇價值鏈，完善香菇利益鏈，為全縣食用菌產業(yè)發(fā)展壯大、轉型升級提供強大的技術支持。

據悉，南召縣板山坪鎮(zhèn)菌旺農民專業(yè)合作社種植富硒香菇20萬袋，年產值近400萬元。雙方合作研發(fā)的“富硒香菇”項目，采用生物轉化工程，以香菇為載體，把無機硒肥通過菌絲轉化變?yōu)槿梭w可吸收利用的有機硒，融硒和香菇于一體，以此提高香菇的口感、食用功效和健康價值，占領香菇生產制高點，搶占香菇消費市場和國內高端市場，打造搶占高端食用農產品消費市場的拳頭產品，提升“富硒香菇”的核心競爭力，打造南召“富硒香菇”名牌。

經河南省農科院初步檢測，樊樓村成品香菇硒含量每千克1.5-4.5毫克，硒代氨基酸占總硒比率在67-80%之間，符合富硒農產品標準要求。同時，菌旺合作社已收到中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品A級產品證書”和農業(yè)農村部農產品質量安全中心頒發(fā)的“全國名特優(yōu)新農產品證書”。

“我鎮(zhèn)將深化與河南省農科院合作，擴大富硒香菇種植規(guī)模，打造富硒香菇國際品牌，把富硒香菇產業(yè)做大做強培優(yōu)，使科技成果轉化為經濟效益，樹立香菇行業(yè)的新標桿，照亮鄉(xiāng)村振興希望之路?！蹦险倏h板山坪鎮(zhèn)黨委書記王廣杰說。