隨州市是鄂北門戶,這里日照充足、雨量充沛,適宜菌類生長。在當地,香菇種植和加工已形成規模化、綠色化、智能化產業鏈。
據統計,隨州香菇產業惠及全市30余萬人口,年綜合產值超300億元,已成為湖北省外貿支柱產業。預計到2025年,隨州市香菇種植量將達到5億袋,香菇產業年產值突破500億元,出口將超12億美元。
“中國香菇之鄉”“中國花菇之鄉”……隨州收獲了眾多靚麗名片。如今,越來越多的隨州香菇漂洋過海,暢銷國際市場。“菇”往“金”來,一朵香菇奠定了隨州堅實的特色農業產業格局,更釋放出推動鄉村振興的巨大能量。