近年來，黎平縣緊緊圍繞“兩茶一藥”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依托百萬畝林下資源優(yōu)勢，探索創(chuàng)新種植技術(shù)，優(yōu)選產(chǎn)研融合的發(fā)展模式，打造二望坡、萬寶山、汪家莊萬畝天麻種植基地，著力推動林下生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，大力發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興跑出“加速度”。

“優(yōu)”化布局，基地選擇更合理

圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，統(tǒng)籌相關(guān)部門資源，組織專業(yè)技術(shù)人員深入實(shí)地考察，對天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局進(jìn)行論證和優(yōu)化，結(jié)合實(shí)際，因地制宜、科學(xué)謀劃編制項(xiàng)目。結(jié)合天麻生長習(xí)性，選取德鳳街道、中潮鎮(zhèn)、九潮鎮(zhèn)、茅貢鎮(zhèn)、壩寨鄉(xiāng)等適宜發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，在海拔高度750米～1200米且交通便利的林地規(guī)劃種植天麻。現(xiàn)已啟動汪家莊萬畝天麻種植基地一期建設(shè)項(xiàng)目2500畝，建成二望坡、萬寶山等兩個萬畝天麻種植基地。截至目前，全縣天麻種植面積達(dá)5.28萬畝，覆蓋農(nóng)戶4357戶(脫貧戶3924戶)，產(chǎn)量達(dá)2843.14噸，產(chǎn)值達(dá)8286.31萬元，戶均增收3000元以上。

“引”領(lǐng)創(chuàng)新，發(fā)展用地更充足

圍繞技術(shù)創(chuàng)新，在總結(jié)天麻種植技術(shù)的基礎(chǔ)上，積極探索采取桶裝、袋裝法種植天麻，即在同一片林地只需更換新泥土和菌材，實(shí)現(xiàn)了林地資源重復(fù)使用、反復(fù)產(chǎn)出的效果，使有限的林地資源得到有效充分利用，產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展，破解了傳統(tǒng)天麻種植“種一地、換一地、歇三年”的難題，擴(kuò)寬了發(fā)展用地。同時，采取新技術(shù)種植天麻，產(chǎn)量更高、質(zhì)量更優(yōu)、成本更低。經(jīng)實(shí)驗(yàn)，2021年通過桶裝、袋裝法在萬寶山試種5000袋天麻，每平方米袋裝法種植天麻成本從100余元降到60余元，每平方米天麻產(chǎn)量從8斤左右增加到12斤左右。

“創(chuàng)”建標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)業(yè)建設(shè)更規(guī)范

圍繞標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化建設(shè)，創(chuàng)建適宜本地發(fā)展的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，按照“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”方式，合理利用林地資源和生產(chǎn)物料，采取工廠化集中生產(chǎn)桶裝、袋裝天麻菌床，培育好的袋裝菌床在今冬明春植入天麻種子后，即可在秋季采收塊莖個體

敦厚緊實(shí)的高品質(zhì)商品麻。采用該方法可達(dá)到節(jié)約資源、種植安全可控、實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)長久保持的高品質(zhì)天麻。同時，能有效防雨水積水浸泡、防病蟲害和雜菌感染等，促進(jìn)天麻自然健壯生長，實(shí)現(xiàn)天麻“集約管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)約成本、品質(zhì)優(yōu)良”目標(biāo)。

“融”合研發(fā)，產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)良

強(qiáng)化與中國林學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州大學(xué)等科研院校搭建技術(shù)合作平臺，投入資金建設(shè)天麻培育實(shí)驗(yàn)室及廠房，研發(fā)品質(zhì)和價格更高的天麻品種有性繁殖技術(shù)。截至目前，全縣已建成天麻育種車間2800余平方米、兩菌(萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌)生產(chǎn)車間2200平方米，完成天麻酒、天麻粉、天麻片、天麻茶、天麻糖等6種養(yǎng)身保健產(chǎn)品的研發(fā)，產(chǎn)品種類和品質(zhì)都得到新的突破和提升。