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    解決“卡脖子”難題:淄博小香菇 全球去播種


    【發布日期】:2022-05-16  【來源】:大眾日報
    【核心提示】:近幾年,依靠國內出口菌棒、國外種植出菇的全新發展模式,七河生物陸續在美國、日本、韓國、波蘭、西班牙建設了8個子公司和9個生產基地,并在國內投資20多億元建設了7個全球領先的香菇菌棒智慧工廠,產品出口到全球50多個國家和地區,年產香菇菌棒1億棒、鮮香菇1.5億斤。
          位于美國東部沿海的新澤西州,有著大片的香菇種植農場,這里生產的香菇供應著當地絕大多數高檔餐廳和大型超市,這些農場的菌種并非出自美國本土,而是源于一家淄博企業——山東七河生物科技股份有限公司的跨國布局。
          近幾年,依靠國內出口菌棒、國外種植出菇的全新發展模式,七河生物陸續在美國、日本、韓國、波蘭、西班牙建設了8個子公司和9個生產基地,并在國內投資20多億元建設了7個全球領先的香菇菌棒智慧工廠,產品出口到全球50多個國家和地區,年產香菇菌棒1億棒、鮮香菇1.5億斤。
          “國內食用菌整體產量居世界前列,國外食用菌產量低、需求量大,然而食用菌優良菌種卻被國外壟斷,導致國內食用菌在出口貿易中沒有占到優勢,在過去的幾年間,我們重點解決的就是這一問題。”
          據山東七河生物科技股份有限公司黨委書記、董事長蘇耜同介紹,2014年,七河生物投資5000多萬元成立了七河生物技術研究院,與上海農科院、省農科院、華中農業大學、濟南果品研究院、山農大等科研院所開展深度合作,引進了近百名高精尖技術人才,專門從事以香菇、平菇杏鮑菇為主的食用菌菌種研發育種。
          作為一家起步于淄川農村的企業,七河生物成立于2000年,經過二十多年的創新發展,現已成為集食用菌研發育種、智能化生產、產品銷售出口、科技示范的國家高新技術企業。如今,將主戰場錨定在了國外的七河生物,正不斷加大對食用菌菌種的研發。
          截至目前,七河生物已有17個香菇菌株投入出菇實驗,篩選出了4個香菇增產添加劑配方。七河生物研發出的可控含量的富硒香菇品種,已打破了食用菌優良菌種國外壟斷局面,解決了香菇菌種“卡脖子”難題,并在香菇產量、品質、口感及工廠化生產上實現了突破,這在世界同行業是“獨一份”。
          菌種技術的突破也讓七河生物加速了全球化的布局,目前,七河生物已成為全球最大的香菇菌棒及香菇產品出口供應商。
          種下香菇園,引來異國客。根據七河生物新澤西農場提供的信息,美國新澤西州的香菇種植基地的成功,引起了巴哈馬總理philip davis的興趣。philip davis在考察了七河生物新澤西農場種植的香菇后,迅速與其達成合作共識。
          從傳統食用菌種植企業到國際領先的食用菌品牌,擁有核心技術的七河生物,已成為農業產業化省級重點龍頭企業、山東省“十強”產業集群領軍企業。2021年,七河生物還獲得了“淄博市科技創新突出貢獻企業”稱號。
          談及未來,蘇耜同信心滿懷地說:“未來10年,公司將實現‘在國內建設100個香菇產業基地,將香菇品牌產品銷售到100個國家和地區,讓企業銷售收入達到100億元’三個一百產業發展規劃,和‘愛心教育工程、人才振興工程、人才安居工程、公益慈善工程’四項惠民工程,助力鄉村振興,實現共同富裕。”
     
     
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