當前,正值天麻采收旺季,為提升天麻生產經營主體產地加工技術水平,提高天麻產品合格率,增加麻農經濟收益。2021年11月12日,貴州省中藥材產業發展領導小組(貴州省農業農村廳)、貴州中醫藥大學、畢節市農業農村局(畢節市中藥材產業發展工作專班)聯合在畢節市七星關區舉辦貴天麻產地加工技術培訓。
此次培訓由貴州中醫藥大學教授李瑋、魏升華、貴州省中藥材天麻專家組組長(貴州大學農學院石斛研究院院長)黃明進,貴州省農業農村廳、畢節市農業農村局、七星關區農業農村局等相關專家負責,畢節市重點天麻生產企業(種植大戶)及貴陽市、安順市、六盤水市、黔西南州部分企業參加培訓。
培訓從天麻產業發展最新政策、天麻產地加工技術、天麻實地采收儲藏技術、天麻種植技術、天麻產業發展前景以及麻農在生產過程中遇到的困難問題等進行室內室外理論與實操結合培訓,專家組還現場對各經營主體在天麻產業生產過程中遇到的難題進行一一解答。
通過培訓,各經營主體紛紛表示:這次培訓我們帶著滿腔熱情不顧路途遙遠前來參加,通過專家們精心培訓,基本掌握了天麻正確的采收儲藏方法、天麻在種植加工過程中應該注意的各種細節,對“貴天麻”公共品牌的背景進一步深入了解。培訓后,我們滿載而歸,回去后,將結合本次培訓,認真梳理,在省、市、區各級中藥材專班的指導下奮力拼搏,努力唱響“貴天麻”畢節產區品牌形象。
據悉,本次天麻產地加工技術培訓選擇在畢節市開展,一是因為畢節市高度重視天麻產業發展,截至目前,天麻種植規模已達12萬畝,近全省1/2;二是畢節市天麻采用人種天養,天麻外形飽滿、肉質肥厚、漿汁豐富、綠色生態、入口回甘,是國內外公認質量較好的道地藥材,是貴州乃至全國重要產區之一,“大方天麻”獲國家地理標志產品保護認證;三是畢節建立了3個原生境保護區,大方縣是國家中醫藥管理局、農業農村部認定的國家級天麻良種繁育基地;四是畢節市按照“原生境、低密度、高品質、全鏈條”的發展路徑,構建了從品種到產品的全產業鏈,推廣仿野生種植模式,目前萬畝以上大縣3個(七星關區、大方縣、赫章縣),注冊了九龍騰、云上烏蒙等10多個商標,開發了天麻酒、天麻膠囊、天麻咀嚼片等系列產品,已形成一二三產業整合發展的新態勢,天麻產業在推動脫貧攻堅和農村產業革命中發揮了突出貢獻。
省專家組表示,貴天麻,貴在人種天養、綠色生態、原滋原味;貴天麻,貴在專注道地,良種良法,高質高效。畢節市位于貴州金三角烏蒙山腹地,山森林密布,氣候溫潤,土壤富含微量元素,是天麻生長的天堂,建立了3個原生境保護區,注冊了10余個商標,開發了系列產品,大方縣被國家中醫藥管理局、農業農村部認定為國家級天麻良種繁育基地縣。下一步專家組將集中力量重點在畢節培育一批全國有影響力的“貴字號”天麻區域公共品牌,以此推動“貴天麻”公共品牌,提升貴州中藥材品牌影響力。
下一步,畢節市將在市委市政府的正確領導下,在省農業農村廳的指導下,以“四新”為目標,以“四化”為抓手,充分發揮生物資源、生態環境、氣候等優勢,圍繞精深加工、旅游產品開發、康養康旅基地打造等推動畢節天麻產業進入規模化、標準化、品牌化發展新業態,推動實現產加銷無縫銜接,把脫貧攻堅成果鞏固住、拓展好,為鄉村振興提供重要支撐,為全省打造天麻“百億級”產業助力!使“貴天麻”畢節產區天麻品牌走出貴州!走出中國!走向全世界!