陜西省石泉縣紅衛鄉黨委、政府將桑枝食用菌作為全年經濟發展的重頭戲，采取過硬措施，有效地推進了該項產業的快速發展。
1、夯實責任增數量。一是通過干部包抓的方式，落實每名鄉、村干部5000袋的發展任務，將干部的績效工資與任務完成情況相掛鉤，在6月底嚴格兌現。二是與各村簽訂目標責任書，要求基地村全年不得少于10萬袋、非重點村不得少于5萬袋的任務。目前全鄉已簽約正在實施的40萬袋，還有20余萬袋正在備料、選址中。
2、科技支撐提質量。鄉政府積極協調技術力量，除組織大戶與菌鑫公司簽訂技術承包合同外，還聘請當地有成功經驗的食用菌大戶為食用菌新發展戶提供技術支持，實現質量技術“雙保險”。
3、完善機制增效益。為加快食用菌發展，鄉政府出臺了一系列的將扶措施：凡是一次投資發展5萬袋的大戶，鄉政府驗收合格后獎勵該戶資金1萬元：新發展的大戶，鄉村兩級積極協調林業資源，協助辦理相關手續；鄉機關干部可以申請離崗從事1萬袋食用菌發展，工資待遇按在崗干部正常發放；凡是超額完成任務的鄉村干部，均有獎勵。優惠政策的實施，全鄉上下形成了爭先恐后、共謀食用菌發展的良好局面。
