本報訊（記者 李慶國 通訊員 王曉華）2月26日上午，由北京凱達恒業農業技術開發有限公司承擔的北京市首家“果蔬食用菌深加工項目”奠基儀式在房山區舉行。

首都農產品消費市場潛力巨大，但目前北京地區還沒有一家果蔬食用菌深加工項目的企業。北京凱達恒業農業技術開發有限公司以市場為導向，以農業增效、農民增收、農產品競爭力增強為核心，并結合本地區果蔬食用菌大區現狀，經過調研論證而確定建設“果蔬食用菌深加工項目”。

該項目擬投資3000萬元，形成生產能力后，產品40%內銷，60%出口。每年所需本地區1萬噸果蔬食用菌原料，每年生產加工1250噸成品，產值8700萬元，形成利稅850萬元，吸收當地農民工500人就業。