豐縣位于江蘇西北部，近年來豐縣依托自然資源的優勢發展食用菌產業發展十分迅速。近日獲悉，為了擴大當地食用菌產品在市場中的競爭優勢，豐縣農副產品購銷中心在2008年重新組建了豐縣大山河食用菌種植專業合作社，形成了集食用菌科研，生產技術推廣、產品流通、食用菌深加工為一體的食用菌專業合作社。

合作社采取了“合作社+農戶”的形式，不斷開拓合作社的業務，通過引進優良的品種、推廣先進的技術，降低生產成本，進一步帶動農戶共同致富，生產的黑木耳、毛木耳系列產品已被省市農業部門評為優質、無公害的農產品，并暢銷往全國各大城市批發市場。同時據悉大山河合作社與徐州市蔬菜所、江蘇省農科院蔬菜所、昆明大發食用菌研究所、河北省農科院食用菌研究所等科研單位緊密合作不斷加強產業升級，又與廈門，深圳、青島、上海、北京等地區多家貿易公司合作銷售黑木耳系列產品，已初步形成了“制菌、種植、采收、儲存、加工、銷售、培訓”的一條龍產業化經營格局。

合作社張經理表示，大山河合作社廣交天下朋友，用“心”去合作，以“精、準、細”為標準，做一流質量，創一流品牌，不斷發展同國內外客戶的友好往來，給人類奉獻健康美味的食品是大山河永恒的承諾。目前合作社可提供黑木耳干品2000余噸、木耳醬50萬瓶，誠征全國各地代理商。