本報訊(記者李玉梅)“我在山頭村種植食用菌有四五年了，這次食用菌獲得國家農業行業無公害蔬菜認證，非常高興，今天我們把這個產品帶來，讓大家品嘗品嘗?！?月19日，永昌縣紅山窯鄉山頭村村民秦積瑜高興地和食用菌種植戶帶著豐收后的食用菌來到市區，向市民宣傳、展示優質食用菌。

永昌縣自然條件優越，具有發展食用菌生產尤其是反季節食用菌生產得天獨厚的優越條件，是專家公認的優質食用菌生產基地，是調整農業結構，促進農民增收的重要支柱產業。近幾年，該縣以低溫型品種、反季節栽培為主，積極推廣立體栽培等先進技術，使全縣食用菌產業取得突破性進展。目前，全縣以反季節雙孢菇為主的食用菌種植面積達到100萬平方米，產量預計達到1000萬公斤，雙孢菇生產無農藥、化肥、水質、大氣污染，味道鮮美，營養豐富，銷往北京、上海、廣州、福建等地。此次永昌食用菌又獲得國家農業行業無公害食品標準認證，將對進一步擴大永昌食用菌的知名度起到很好的促進作用。

在食用菌宣傳展示現場，記者看到，前來觀看、采購的市民絡繹不絕。據了解，食用菌產業被認為是21世紀的朝陽產業，近年國際市場對食用菌的需求不斷上升，年產值都在250億～280億元之間。專家介紹說，食用菌有很高的營養價值和保健功能，多吃可以增強人體免疫力，起到抗腫瘤、調節血脂和保肝解毒作用。