日前在云南省易門縣舉行的第四屆中國-云南野生食用菌交易會上，8個貿易投資簽約項目借交易會引進投資7300萬元。

云南省商務廳副廳長王開良告訴記者，該省將交易會安排在易門舉行，除了因為易門具有得天獨厚的野生菌資源，最重要的一個目的是希望以交易活動為推手，促進縣域經濟的發展，健全農村商品市場，將特色消費在農村建立起來。

據悉，云南是食用野生菌資源大省。全省食用野生菌蘊藏量約50萬噸，其中經濟價值高、美味可口的珍貴野生菌超過70種。

距離昆明86公里的易門是云南著名的野生菌之鄉，縣里171萬余畝的森林里長有干巴菌、松茸、雞樅、牛肝菌等600多種野生菌，其中已開發的可食用品種有71種，食用菌的年平均產量約5000噸。

王開良告訴記者，自2005年易門舉辦首屆交易會以來，從121戶參展客商700多萬元成交金額，發展到第三屆的2970戶參展客商共1924萬元成交額。許多野生菌農戶收入實現成倍增長，當地野山菌產業正發展壯大。

日前云南省野生食用菌貿易和加工的企業已成規模。全省野生菌年出口創匯逾5000萬美元，加上外省轉銷出口創匯約8000萬美元。

云南作為全國盛產野生菌的地區之一，已將野生菌的采集加工列入了下一步重點發展的綠色產業，野生菌將成為繼云煙、云花、云藥、云茶之后的云南又一特色綠色產品。