為貫徹落實中央東西部扶貧協作工作要求,根據南京六合區與陜西商洛山陽縣扶貧工作計劃,六合區農業局經過多方研究和實地調研察看,選派專業技術人員提供技術支持和智力支持,全面幫助山陽縣做大做強富硒黑木耳產業。
近年來,山陽縣食用菌產業特別是黑木耳產業已成為其農業主導產業,該縣正以“一心、二帶、三流域”為重點大力發展相關產業基地。目前,位于該縣高壩店鎮涼水井千萬袋食用菌工廠化生產中心、百畝反季節香菇、黑木耳生產基地等項目已成為當地精準脫貧的又一大路徑。六合區農業局通過認真研究、充分論證,認為山陽縣食用菌特別是黑木耳產業的發展前景廣闊,但是需要幫助該縣破解效益問題,于是選取了六合區較有特色的外源硒處理技術運用于黑木耳,在位于山陽縣高壩店鎮涼水井村的陜西和豐陽光生物科技有限責任公司生產基地開展了富硒黑木耳生產試驗。
六合區農業局委派技術專家胡興鎖全程服務指導,通過多次的外源硒技術處理手段,在今年1月份成功試驗生產出一批有機硒含量非常高的黑木耳。根據西北農林科技大學測試中心檢測報告顯示,試驗出的黑木耳產品有機硒含量高達194mg/kg,遠高于常規黑木耳的2mg/kg。目前在該縣試驗生產的黑木耳有機硒含量已達到了食品安全國家標準-食品營養強化劑富硒食用菌粉指標數據要求。
下一步,六合區農業局將聯合山陽縣農業局進一步開展批量生產前的大規模試驗示范,幫助制定生產標準和技術規范,力爭通過技術扶持,幫助該縣該產業打造成為全國最大的富硒黑木耳生產基地,實現技術脫貧,并使當地農戶在產業發展中享受紅利。