近日，石柱縣在黃水鎮、冷水鎮、沙子鎮、楓木鎮、洗新鄉、魚池鎮、悅崍鎮、三星鄉、石家鄉、下路街道建設合計13096畝莼菜、水稻、天麻基地，被中國綠色食品發展中心批準為全國有機農業示范基地。
石柱縣委、縣政府高度重視綠色有機農業發展，自2017年申報創建全國有機農業示范基地縣以來，在市農委、市農產品質量安全中心的大力支持下，按照創建全國有機農業示范基地的要求，從組織管理體系、生產管理體系、科技支撐體系、資源循環利用體系、產業化經營體系、監管與溯源體系等六大體系下足功夫，全面推進全國有機農業示范基地縣的建設。經過一年多的奮斗和努力，創建工作取得了較好成效，顯現出了良好的社會效益、經濟效益和生態效益。
1.有機農業標準體系初步形成。制（修）訂辣椒、莼菜、蔬菜、水稻、大米、馬鈴薯、水果、藏香豬、天麻等生產加工技術規程、質量規范、管理制度50余項，莼菜生產技術規程被市農委、市質監局立項為重慶市地方標準，涵蓋產前、產中、產后于一體的有機農業標準化體系初步形成。
2.康養農業產業逐步壯大。按照"標準引領、示范帶動，整體推進、重點突破"總體要求，建立莼菜、天麻、水稻、茶葉、南瓜、獼猴桃、刺老苞、辣椒、黃花、黃連等31個標準化有機農業示范基地，規模達到2.4萬余畝，年產優質健康食材2萬多噸。
3.農民企業效益實現雙贏。因地制宜，科學規劃，積極推進有機農產品種植規模，產品單價和經濟效益明顯提高，初步實現農產品提質增效。全縣新建31個有機示范基地，有機農產品產值5000萬元以上，企業新增收入300余萬元；農民通過土地流轉、就地務工等方式，增加收入200余萬元。
4.農業企業實力逐步提升。有機農業示范基地建設調動了企業積極性，撬動了社會資本1000余萬元投入有機農業生產，培育壯大了以潘婆婆公司、農一家公司、順德專業合作社等為代表的產品質量高、市場前景好、基礎條件優、帶動力強的龍頭企業。
5.農業生態環境明顯改善。通過鼓勵使用有機肥、開展病蟲草害的綠色防控和統防統治，減少了化肥農藥的使用量，降低了農業面源污染風險，進一步改善了我縣生態環境。有機農業基地建設全縣減少化肥使用量500余噸，化學農藥使用量約4噸，實現了農藥、化肥雙減目標。
