
近日,為貫徹落實黨的十九大精神,助力鄉村振興戰略實施,堅持服務農民就業創業和縣域經濟發展,西華縣有關部門聯合綠富食用菌培訓基地,以提升勞動者職業素質和就業創業能力為目標,計劃在河南省西華縣紅花鎮建設國內首所食用菌職業技能培訓學校。學校建成后,針對食用菌技術人才培養輸出、食用菌產業脫貧、技能脫貧方面開展培訓,預計每年將為社會培養專業食用菌人才數以千計,為食用菌行業發展升級提供人才支撐。
眾所周知,我國食用菌總產量占世界食用菌總產量的70%以上,產值僅次于糧食、蔬菜、果品、油料,排名第五。而近年來,隨著國家對于生態循環農業的重視,農業開始轉型升級,食用菌產業也迎來了新的發展階段,并承載著新的使命。
食用菌做為農業、畜牧業的生態循環閉環,不僅能通過對農業秸稈殘余料、禽畜糞便消耗轉化后,種植出美味可口的菌菇。而且出菇后的廢料菌糠,還能加工成生物有機肥和飼料,再次應用到農業生產和禽畜養殖。這種生態農業循環模式一經提出,在全國各地得到廣泛的推廣及應用。
我國雖是食用菌大國,但離食用菌強國還有很長的路要走。究其原因不難發現,我國食用菌種植大多還停留在傳統種植技術應用上。種植技術更新的嚴重滯后,使得很多種植戶生產成本居高不下,而產量卻不升反降。另外,種植戶由于對市場不敏感,品種選擇上,跟風比較嚴重,造成單一產品的上市期過于集中,這進一步導致了利潤的減少。
屆時,西華縣食用菌職業技能培訓學校的成立,也將大大改善各地食用菌行業發展的不良現狀。學員通過全面專業的學習,對食用菌新技術的應用更加熟練,結合當地的農牧業資源和市場消費需求,因地制宜的打造特色生態食用菌產業,帶動當地農民脫貧增收,助力鄉村振興。同時,為響應國家《關于推行終身職業技能培訓制度的意見》指導,學校也將組建專家技術團隊跟蹤服務,對畢業的學員終身跟蹤技術升級、創業就業幫扶,全力打造貫穿勞動者學習工作終身、適應就業創業和人才成長需要以及經濟社會發展需求的終身職業技能培訓品牌。