近日，河南省西華縣田口鄉灘上村食用菌種植專業合作社的食用菌大棚里傳來陣陣笑聲。眼下正是食用菌整棚和備料的季節，該村男女老少齊上陣，呈現出一派繁忙景象。灘上村黨支部書記王學貞高興地說：“眼下，村民們都想抓住有利時機，多建幾個菌棚，多備一些料，這樣秋天就會有個好收成。” 
　　據統計，去年灘上村食用菌種植專業合作社共發展社員580名，建立食用菌大棚780個，種植木耳860萬袋，收入達1200萬元。目前，該村是河南省最大的食用菌種植生產基地。2009年12月，該村被中國食用菌協會授予“2009年度全國食用菌生產百強村”稱號。
　　 灘上村地處賈魯河東岸，總人口1710人，耕地面積2984畝，土壤沙化嚴重，保水保肥能力差，糧食糧食產量較低。過去，該村生產、生活水平十分落后，是當地出了名的貧困村。
　　 灘上村為何能迅速摘掉落后的帽子，一躍成為名震中原的食用菌種植基地？王學貞深有感觸地說：“村民們靠種植木耳發家致富。木耳種植成為俺村的支柱產業，這多虧了工商部門的幫扶。”
　　2004年，在王學貞的帶動下，灘上村農民開始從事食用菌種植產業，大家的積極性很高。然而，那時的種植戶多是單打獨斗，一家一戶分散經營，種植規模小，并且經營管理不規范，有時為了拉客戶，種植戶之間互相拆臺，搞得鄰里不和、父子反目，大家的種植積極性一度受到挫傷。
　　2007年7月1日，《農民專業合作社法》施行。西華縣工商局結合實際，因勢利導，引導灘上村農民成立食用菌種植專業合作社，同時積極實施經紀活農、合同幫農、商標富農、紅盾護農工程，扶持農村產業經濟發展壯大。該局利用信息資源優勢，積極與省內外大型商場、超市聯系，全面了解各地市場行情，并將信息及時反饋給該村食用菌種植專業合作社。為促進合作社規范發展，提升其專業水平，該局指導合作社建立健全規章制度，完善內部管理機制，采取統一購料、統一供種、統一技術、統一銷售，農戶分散種植的“四統一分”管理模式；聘請省、市、縣食用菌栽培專家到灘上村傳授先進的食用菌栽培技術，促進新技術、新品種的推廣應用。該局還積極幫助該村食用菌種植專業合作社申請地理標志證明商標，提升當地食用菌產品的知名度，增強市場競爭力；做好合同幫扶工作，指導合作社簽訂了3000余份食用菌購銷合同；建立“雙向聯絡員”制度，及時幫助合作社解決生產經營中遇到的困難和問題。
　　在工商部門的大力幫扶下，灘上村農民很快富了起來，先前出外打工的一些人，也紛紛回村種植食用菌，成為種植專業戶，并加入了食用菌種植專業合作社。
　　“工商部門的幫扶，讓小木耳做出了大文章，小生產走向了大市場，形成‘點燃一盞燈，照亮一大片’的輻射效應，有效地促進了西華縣高效農業和特色農業的發展和農民增收。”西華縣委、縣政府相關領導對工商部門的工作給予高度評價。