在黨中央、國務院實施2030健康中國戰略的大背景下，國家十一五、十二五863項目人工培育北冬蟲夏草（蛹蟲草）前不久剛剛通過驗收。項目承擔單位上海國寶企業發展中心20多年來堅持深入科研，在在北冬蟲夏草的成果研發，產品產業化，市場化等多方面取得可喜的了成績，為我國野生蟲草資源的保護，和生態環境資源的保護以及大規模滿足市場的需求，提供優質的、高效的北冬蟲夏草產品做出了杰出貢獻。上海國寶企業有關負責人向我們詳細介紹了該中心成功實施這一項目國家科技項目的過程。并帶我們參觀了整個項目科研生產流程。

　　一、為保護蟲草野生資源和生態環境而努力

　　我國是野生蟲草資源的主產國，是蟲草資源的出口大國，也是世界上最早發現、認識和應用蟲草的國家，可追溯的歷史約有二千多年。自古以來，蟲草作為珍稀名貴滋補中藥材，與人參、鹿茸一起被列為我國中藥“三大寶”。在全世界的華人圈，蟲草的知名度絕對不會遜色于任何一個世界著名品牌。

但是，蟲草作為中國特有資源，在開發、利用和替代上，缺乏現代世界的語言和符號。具體表現在，今為止野生蟲草產品多為原料或粗制品，應用水平幾乎千年不變；對野生蟲草、工廠化產品及制劑，以及特有活性成份，缺乏引領產業發展的標準，缺乏蟲草產業的龍頭企業，對外缺乏高層次、高水平的交流、對話和合作；對蟲草和蟲草特有活性物質開發研究的知識產權、菌種和主要核心技術，缺乏有效保護。

　　改革開放30多年來，我國人民的生活水平普遍提高，人民群眾對冬蟲夏草的需求量激增，供需矛盾呈日趨尖銳態勢。據不完全統計，從1981年到2011年的30年內，因氣候變暖、雪線提高，環境污染、掠奪式的過度采挖，造成野生蟲草資源逐年減少。幾個蟲草主要產區的產量減少了約80%；而蟲草的價格卻暴漲了千余倍。約40%的原產地已近幾乎絕跡，甚至造成土地沙化、水土流失。生態平衡嚴重失調。

　　因此，“十一五”國家科技部提出了“北冬蟲夏草人工替代品規?；a關鍵技術的研究”，和“十二五”提出了“珍稀藥用生物替代品規?；P鍵技術研究與產品開發” 的兩項“863計劃”課題，這兩項課題都由上海國寶企業發展中心承擔。課題指標明確將蟲草特有活性物質“蟲草素”和“蟲草多糖”作為項目產業化技術考核主要指標。特別在“十二五”的863計劃課題中，十分明確地提出了開展冬蟲夏草和蟲草素抗腫瘤活性的研究，開展蟲草素抗腫瘤的臨床前研究。使用蟲草防癌研究工作提升到了國家層面和國家發展戰略的高度。這為有效保護我國野生資源及生態環境，為滿足千百萬老百姓的健康需求，為開發我國蟲草資源特有活性物質，形成國家未來戰略性新興產業，起到了積極有效推動作用。

　　作為工廠化培育北冬蟲夏草子實體的國家科技項目須通過層層篩選、嚴格評審，才能列入國家863計劃。國家把北冬蟲夏草的開發和應用研究，兩度納入“863計劃”并由上海國寶承擔。說明國家科技部門對上海國寶研發能力的認可，這對工廠化培育的北冬蟲夏草子實體，實現野生蟲草資源的有效替代，推進蟲草素在抗腫瘤等領域的藥用研究，爭取蟲草素早日或為我國戰略性新興產業，做了充分的鋪墊和準備，國家這一863計劃項目有著極其重大的戰略意義與無可估量的經濟價值。

　　二、國家863課題的要求和目標

　　國寶蟲草的菌種，經多重篩選后，模擬天然野生生長條件，在潔凈環境的現代化廠房內精心培植而成。國寶蟲草定期抽樣送權威檢測機構進行成分檢查與分析，確保每批產品均符合有關質量控制標準，保證最高品質。2007年12月，國寶北冬蟲夏草子實體規?；a項目被國家科技部正式列入國家“十一五”863計劃重點項目，2012年5月，再次被國家科技部正式列入國家“十二五”863計劃重點項目，2014年，上海國寶企業發展中心生產的蛹蟲草被國家衛生和計劃生育委員會評定為“新食品原料”（全國唯一）。

　　科技部在關于十一五863計劃生物和醫藥技術領域，特殊生物資源代替品研發及規?；a技術重點項目的批復中指出，特殊生物資源和代替品規?；a關鍵技術的研發，對于提升我國特殊生物資源開發利用的整體技術水平，培育資源節約型特殊生物新產業具有重要作用。本項目以我國特有珍稀菌物、特殊微生物和有重要價值的野生藥用植物研究對象，針對特殊生物資源缺乏系統挖掘、開發利用率低、規模化小等問題，利用代謝物高通量分析技術、規?；嘤夹g、組合生物合成技術以及工程菌構建和改造技術等，開發產品的的規?；藴驶a及技術研發，開發基于特殊生物資源的新一代產品、制劑和功能性活性物質，大幅度提高相關產品的成產率、規模和附加值。力爭在特殊生物資源規?；P鍵技術開發上取得重大突破，實現規?；a與應用，顯著增強我國利用特殊生物資源的能力和特殊生物資源相關產業的國際競爭力。

　　批復指出，項目的考核指標是，實現北冬蟲夏草的規模化生產。北冬蟲夏草達到年產100噸干子實體，菌種優化率達到70%，蟲草素含量達到1.2%，蟲草酸含量達到5.5%，蟲草多糖達到9.5%。