易菇網訊：“竹篾背篼吱扭扭，聲聲喊著快快走，崖桑扁擔忽顫顫，腳步蹬蹬威風抖，滿筐滿籮大天麻，紅光閃閃一溜溝，珍貴藥材早交售……”在2017第五屆全國天麻會議暨中國（小草壩）天麻產業發展高峰論壇上，浙江省華丹農業微生物資源應用研究院院長韓省華一首《喜送天麻》的詩詞引出了他此次的報告。

　　據介紹，2015年中國天麻生產面積60萬畝，從業15萬人，基本滿足了天麻用藥需要。2016年天麻產品出口總量為177,626 千克，較2015 年同比下降4.18%；出口金額為3,155,264 美元，較2015 年同比增長34.46%。主要出口地區和國家有中國香港、中國臺灣、日本、韓國、英國、德國、瑞典、美國。

　　“天麻產業雖然快速發展，但是目前的發展情況并不是一帆風順的。企業遭遇投訴，天麻產業發展的遇到瓶頸。”報告中，韓省華院長舉例貴州烏蒙菌業被職業打假人惡意打假的情況，講述了麻雖被列入國家衛計委既可作藥品，又可作保健食品，但不能作為普通食品的現狀。

　　除上述困境外，韓省華院長還介紹了天麻產業存在的其他問題。他表示，市場不均衡，許多產區只有意識形態的市場，而無固形的交易市場，外面的客商來產地收購天麻東奔西串，同時種植戶很難獲取市場的準確信息和所需的標準，形不成的產業氛圍對產業的發展極為不利，主產區都有相應的固形市場；品種混亂，雖然引進品種投入低、符合扶貧產業項目的推進，但高產、穩產價格無優勢，影響了農民種植天麻的積極性；雖然有種植高品質天麻的氣候優勢，但種植天麻的原材料（雜木材）資源優勢薄弱，應在規劃產業的同時先規劃先種樹；、地方及相關部門對發展天麻產業帶動地方經濟發展認識不足，導致產業扶持的政策很難發揮作用；市場監管錯位，挫傷了企業發展產業的主動性和積極性。

　　針對這些情況，韓省華院長也提出了自己的建議。他講到，國家衛計委和國家食品藥品監督管理局，應該從法律和政策上將天麻解禁；地方政府申報獲批天麻“藥食同源目錄”作為地方政府作為扶貧來抓緊、抓落實、抓突破，并組建相應的工作領導小組和規劃相應的財政經費；地方政府有必要實事求是做好天麻產業五至十年的規劃，并強調地方政策的嚴謹性和延續性；有條件的主產區能夠以高起點、高標準、精心謀劃建設標桿式的天麻及其他菌類融合的一二三產業融合發展示范園區，把園區建設成為全國高校相關專業教學實訓基地、院士工作站、博物館、膳食康養示范基地，并突出天麻和地標性種源基地建設在全國行業的引領性和標桿性；加大力度支持企業迅速拓展天麻市場和品牌建設，比盲目支持發展規模種植更具有實質性和長遠性，任何產品都必須以市場為導向，沒有目標市場和品牌標準的產品，幾乎沒有任何市場競爭優勢和價格競爭優勢。

　　最后，韓省華院長呼吁，為突破全國天麻產業發展的瓶頸，全國天麻企業應當齊心協力，通力合作，根據新食品原料的申報要求，完善相關工作，向國家衛計委申報，將“天麻”列入“新食品原料”，系統挖掘天麻的健康養生功能，把天麻產業培育成為保健、強身和益壽的大健康產業，富民強國的“大扶貧”產業。

　　10月21-23日，2017第五屆全國天麻會議暨中國（小草壩）天麻產業發展高峰論壇在云南彝良縣召開。此次會議由中國菌物學會、中國醫學科學院藥用植物研究所主辦，中共彝良縣委、彝良縣人民政府、中國菌物學會菌物產業分會、易菇網共同承辦。除主旨報告外，大會同期還舉行了中國（小草壩）天麻產業高峰論壇，小草壩天麻烹飪美食品鑒會，天麻新產品、新技術、菌需物資及成果展覽，展覽安排了53個展位展出600余種新產品新技術，吸引了2000多人觀看、采購。還前往中國天麻博物館、天麻栽培基地、彝良山益寶生物科技有限公司參觀考察。大會吸引了來自全國16個省市地區以及韓國的近400名一線的專家、學者、企業家和天麻從業者。會議同期，還召開了天麻產業技術創新戰略聯盟第二屆理事會第三次會議。