易菇網訊:從國家食藥監總局官網獲悉,四川省野生菌資源豐富,少數群眾因誤采誤食有毒野生菌而中毒甚至死亡的事件時有發生。為有效防范類似事件,切實保障人民群眾食品安全,四川省食安辦發文要求切實做好野生菌食物中毒防控工作。
一是加強宣傳預警,各級食品安全辦要牽頭組織成員單位充分利用微信、微博、電視、廣播、網站、宣傳畫、宣傳單、宣傳標語、宣傳掛圖、宣傳車、出租車、公交車、手機短信等媒介,廣泛宣傳有毒野生菌的危害,及時、不間斷發布預警信息;二是著力推動齊抓共管,食品藥品監管部門要要加強對各類市場的巡查;三是扎實開展應急管理,各級食品藥品監管部門要積極總結各地食物中毒事件發生的趨勢和規律;四是嚴格信息報送時效,各級各相關部門要切實規范野生菌中毒事件信息報送工作,確保信息暢通。