易菇網訊:日前,在福建省特色現代農業和海洋經濟現場推進會上,漳州市 “雙孢菇工廠化標準化生產模式” 被列為重點參觀現場,做法和成效得到高度肯定,為今后發展品質農業、品牌農業等特色現代農業提供示范典型,并將在全省推廣。
據悉,為加快雙孢菇產業轉型 升級,漳州市積極實施“政府 主導、企業主體、政策扶持、市場運 作”發展模式,整合資金,扶持建設 標準化菇房,建立企業生產標準體 系,并依托國家級農業重點龍頭企 業同發集團,在全省率先建設“雙 孢菇工廠化標準化”示范基地和培 訓中心,2015年6月啟動該項目建設,首期投資1億元,建設日產培養料200噸的二次發酵隧道和標準化 示范菇房20間,面積1.1萬平方米, 今年7月份正式投產,成效明顯。
目前,該市“雙孢菇工廠化標 準化生產模式”不僅可以實現標準化智能生產和質量可控可追溯、生產過程綠色環保、廢材可循環利用,同時還通過“公司+基地+農戶”和“生產+加工+銷售”的發展模式,示范帶動了一批合作社、專業大戶和菇農創業。