人民網河南視窗訊 大河網―大河報報道：２１世紀的人們關注保健，以秸稈、稻草等為原料種植食用菌，既環保又可使農民增收，“錢”景無限。駐馬店市將其列為富民興市新產業，正在做大做強。
不焚燒秸稈的秘密
今年玉米收獲后，駐馬店市及時組織“秸稈禁燒暗訪組”，奔赴全市各縣區進行暗訪。暗訪組在泌陽縣跑了十多天，沒發現一處起狼煙。
“秸稈，是俺縣農民的心肝寶貝，誰忍心把它燒掉？”泌陽縣縣長謝鳳鳴這樣介紹時，暗訪組還有些不信。一連跑了多處，才真正理解泌陽農民對廢棄秸稈的深厚感情。
暗訪組去該縣盤古鄉盤古村察訪，見村民李三柱和媳婦一起開著三輪正在地里往車上裝玉米稈，玉米稈拉到場里后，整整齊齊地碼成了大垛。李三柱指著村頭的兩層小洋樓說：“玉米稈粉碎后能種草菇，可金貴啦，俺家的小洋樓就是種菇賣菇蓋起來的。”
草菇、香菇、木耳等，統稱為食用菌。暗訪組此后來到該縣的太山廟鄉小喬莊村走訪，眼前的情景讓他們著迷：全村３２４戶農家，家家都是小洋樓，每戶門前都是集中連片的香菇大棚。村支書郭相銀說：“在俺村，種莊稼是副業，種植食用菌是主業；把廢棄的枝條打成木屑，把秸稈粉碎裝袋種香菇，全村每年種植１５０萬袋左右，僅此一項每戶年純收入至少是３萬元。”
４６歲的馬興彬住在小喬莊村村頭，見村頭挺熱鬧也湊了過去。郭支書指著老馬說：“前幾年，他被韓國人請到韓國當師傅，指導韓國人種香菇，月工資５０００元人民幣還嫌少，跑回來搗騰自己的事業。”憨厚的老馬紅著臉解釋說：“也沒干啥大事，只不過是回來后成立了一個公司，盒裝香菇，在鄭州、武漢等地的大超市里賣，一年賺個幾十萬。現如今，俺村還有２０多人在日本、韓國、馬來西亞當香菇種植師傅哩。”
暗訪組告別該村時，郭支書給暗訪組的每個成員贈送了一本《小棚大袋立體花菇栽培技術》。“是村里的賈長林寫的，河南科學技術出版社出版的。老賈被全國各地搶，光授課費每年就是十幾萬。”
富民興市新產業
暗訪組將這一情況向駐馬店市委、市政府反饋后，引起了決策層高度重視。該市立即組織食用菌課題調研組和論證組奔赴各縣區調研，其結果更是令人興奮。――泌陽、確山等幾縣的農民，有種植食用菌的傳統和習慣，常年有１２萬農戶種植。駐馬店的食用菌年產量占河南的１／１０左右，僅去年產量就高達２０萬噸，產值超過１２億元。
――駐馬店地處北亞熱帶向暖溫帶過渡的交叉地帶，適宜各種食用菌種植；種植所需的秸稈、玉米芯、稻草等原料每年有幾十億公斤，取之不盡，用之不竭。
――種植食用菌，其生產的廢料可再利用，最終的廢料是極好的農家肥，是典型的農業生態循環。
“農民種植食用菌，是在自覺踐行科學發展觀，市委、市政府推一把，責無旁貸！”發展食用菌產業，很快被駐馬店市確立為富民興市的新產業。
期待“食用菌王國”
深秋時節，駐馬店市和該市的各縣區均成立了食用菌生產領導小組，各縣市免費舉辦聲勢浩大的食用菌栽培技術培訓班，地方電視臺開辦《食用菌栽培技術講座》。如今，該市懂食用菌種植技術的農民已由過去的３６萬人增至５５萬人。
“種植食用菌，農戶每新建一個３０００元的標準菌棚，市財政獎勵５００元。”該市出臺、實施這一獎勵機制，農戶紛紛購料建棚。１１月１１日上午，記者在該市走訪發現，許多農戶在技術員的指導下正在忙著搭建新棚。在該市的西平縣重渠鄉賈橋村，村民左玉中在院內已建好了一個面積１６０平方米的標準化大菇棚，老左和他的家人正在往棚內小心翼翼地移放菌袋。
“至１１月１１日，駐馬店市已新建標準化食用菌菌棚３６０１座，到年底有望突破６０００座。”該市食用菌生產領導小組工作人員欣喜地說，“抓住小小的食用菌不松手，就是堅持了科學發展觀；如此堅持下去，要不了３年駐馬店將會成為長江以北最大的‘食用菌王國’。廢棄的秸稈‘生金長銀’，將會撐鼓駐馬店農民的腰包；駐馬店人都將秸稈視為寶貝不再焚燒，駐馬店的天將會更加藍。”首席記者李釗通訊員魏朝林文圖
