宜賓市江安縣委縣政府為了進一步貫徹中央、省市“脫貧攻堅”精神，于2016年7月19日舉辦了“江安縣脫貧攻堅產業扶貧培訓會”。參訓人員有縣委政府相關領導、各鄉鎮分管領導、扶貧辦主任、縣駐村幫扶牽頭單位分管領導、50個貧困村支部書記、第一書記等共計200余人。培訓會由楊利副縣長主持，縣委張曉麗副書記在開班儀式上做講話。四川省農科院土肥所、國家食用菌產業技術體系栽培與設施研究室譚偉研究員帶領團隊成員苗人云并作“食用菌產業發展及栽培技術”專題授課。 

　　培訓會上，譚偉研究員結合四川省委及脫貧攻堅領導小組文件精神要求，以食用菌產業扶貧為主題，重點講授了四個方面的內容：一是食用菌利用價值與生產意義，闡明發展特色食用菌產業是“脫貧攻堅”中產業扶貧的重要措施之一；二是食用菌產業現狀與發展趨勢，介紹全國食用菌產業規模、主栽方式、存在現實問題及其應對技術措施；三是食用菌栽培設施與關鍵技術，即降本增效的設施和關鍵技術環節；四是江安縣食用菌產業發展建議，針對全縣食用菌產業現狀和資源基礎，建議統一認識、整合資源、狠抓“種、栽、加、銷”關鍵環節、培育龍頭企業、建立健全風險防范機制、出臺優惠政策等措施，支持食用菌產業穩步持續發展，促進農戶尤其是貧困戶增加經濟收入，以極力達到貧困戶徹底擺脫貧困之目的。引起了參會人員的高度興趣，會后即有鄉鎮與譚偉老師聯系，咨詢發展食用菌相關問題，譚偉老師均予以細心解答，竭力為“精準扶貧”出謀劃策，添磚加瓦。