發展現代農業是社會主義新農村建設的首要任務，也是農民增收的重要途徑。近年來，山東省膠南市張家樓鎮充分利用自身的農業資源優勢，積極引進和培育當地農業龍頭企業，大力發展現代農業，初步實現了農業增效和農民增收。目前，該鎮在前期成功引進全國最大藍莓生產基地的基礎上，又成功地引進了青島市首家工廠化生產日本食用菌的高新技術農業企業--青島天行健生物技術有限公司，生產菌棒供農民大棚種植，帶動了當地蘑菇種植產業發展，促進了農民增收，使一朵朵小小的蘑菇種出了當地農村的一片"新天地"。

工廠化種植--農村產業發展新標桿

科學技術是經濟發展的決定性因素,是農業產業結構調整的強大動力；幫助農民使用新技術是發展現代農業的關鍵。因此，在引進企業伊始，張家樓鎮就高度重視新技術的利用，積極組織生產企業遠赴上海參觀學習復旦大學生物系食用菌栽培技術，聯姻開展工廠化種植。工廠化種植蘑菇是一種突破傳統農業大棚種植的新種植模式，它按照工廠化的標準進行生產，生產車間完全封閉，室內恒溫、恒濕，人工模擬生態環境、智能化控制、自動化管理，實現食用菌全天候培育、周年化生產、反季節供應，徹底打破了傳統農業種植因季節變化而帶來的限制。同時，針對土地資源緊缺的狀況，該鎮積極利用駐地的閑置土地資源，大力開展立體式栽培，使一間200平方米的標準車間就能產出相當于6畝普通土地的產量，極好地盤活了閑置資源，取得了良好的效益。

珍稀品種栽培--農村產業發展新方向

有產品才能有市場，而只有能迎合消費者需求的產品才能找到正確的市場出路。在新上項目初朝，張家樓鎮就積極幫助企業進行高標準、高起點生產，充分依托上海復旦大學先進的食用菌栽培技術，大力研發栽培適合市場需求的珍稀食用菌品種，公司目前擁有國內最優良的白靈菇品種K8-4原始母種以及行業最先進的"食用菌無土栽培技術"。現已培育成功的珍稀食用菌白靈菇、杏鮑菇生長周期短、見效快，只需生長到六七分熟即可采摘，產品全部出口，目前在市場上供不應求，價格高達20多元每公斤。

行情的看好，使得該鎮珍稀食用菌的種植規模不斷得以擴大。日前，公司又新上蘑菇栽培架30套，年產菌棒能力達到100多萬個，年銷售收入有望達1200多萬元；公司還鼓勵周邊地區農民加入蘑菇種植行列，發動農民發展大棚20個，帶動農民增加收入2萬余元。根據發展計劃，公司將用三年時間將種植面積擴大到500畝，到時年產菌棒將達300萬個，年銷售收入可達5000萬元。屆時，該鎮的種植大棚將達到100多個，蘑菇產業的種植規模將得到進一步擴大，將帶動周邊更多農民群眾走上增收致富之路。

農企互惠共贏--農村產業發展新思路

建設社會主義新農村，發展現代農業，必須讓農民群眾共享發展的成果。因此，在發展壯大當地企業的同時，張家樓鎮積極尋求企業與農戶互惠共贏的利益結合點，采用"兩頭在內，中間在外"的生產方式，建立起"企業＋農村合作社＋農戶"的發展模式，由企業負責栽培菌棒并為農民提供食用菌種植知識培訓和技術指導；農村合作社負責組織農民進行種植、管理和經營，并代表會員與企業簽訂統一的購銷合同和最低市場保護價收購合同；農民只需買回菌棒在自家大棚進行種植即可，最大限度地降低了農民的風險。

據悉，根據最低標準修建的蘑菇種植大棚，一年可春秋兩季出菇，畝產純收入可達2萬元以上；若按照高標準修建種植大棚，則可一年多季、反季出菇，經濟收益將翻倍。目前，該鎮的小泥溝頭村已與企業達成合作協議，初步投入十幾萬元栽種白靈菇、杏鮑菇等珍稀食用菌，僅2個月就可出菇收回成本。

近年來，紅紅火火的社會主義新農村建設熱潮使張家樓鎮猶如插上騰飛的翅膀，農業產業結構調整和農業綜合開發、農企互惠共贏合作都取得了長足的進展。目前，該鎮已形成藍莓、蘑菇、茶葉、蘋果"四朵金花"齊頭并進的新局面，"一村一品"的發展格局初現雛形，企業帶動農戶，農企互惠共贏、和諧發展的良性互動初步實現，傳統農業正在向現代農業、高效農業、觀光農業和生態農業跨越。（黃鐠  李守晟  臧文科）