為提高農民的就業能力，拓寬農民增收渠道，為社會主義新農村建設提供人才支撐和智力保障，近日，敦煌市陽光辦在七里鎮南臺村舉行了2007年陽光工程食用菌培訓班開班及食用菌協會成立儀式，來自全村從事食用菌生產、栽培、技術服務的菇農和農村富余勞動力共80余人參加了開班儀式。

在開班儀式上,敦煌市陽光辦負責人講解了實施陽光工程的有關政策和重要意義，免費為他們贈送了《食用菌生產技術》一書100余本，敦煌市農廣校校長、食用菌研究所主任閆述祥就食用菌制種技術、當前蘑菇生產管理技術、雙孢菇、金針菇等菇類的生產技術進行了現場講解。培訓結束后，他還耐心解答菇農們在以往生產實踐中碰到的各種疑難問題。通過培訓講解，讓農民不出家門便能享受到政府提供的免費技能培訓，大大激發了農戶種菇的熱情，提高了對食用菌生產技術的認識，受到普遍好評。

此次食用菌培訓是根據該村食用菌產業發展的實際需要，為了推廣和普及食用菌栽培技術，讓更多的菇農了解食用菌，提高廣大食用菌從業人員的業務素質，并形成南臺村特有的、全面的、多方位的農業產業鏈，以此來促進敦煌市農業產業化的快速調整與發展。此次培訓計劃舉辦三期，共培訓200人，每期20天。培訓的內容還將涉及基本權益保護、法律知識、務工知識等。