15日，作為農（花）博會的重要組成部分，第九屆中國蘑菇節在漳州開幕。來自全國各地和20多個其他國家的
食用菌相關領域的專家、學者、企業代表共1200多人參會參展。
本屆蘑菇節共設置12場代表業界國際水平、引領發展新潮流的各種專題（主題）學術、商業會議（座談會）。主要有第三期“現代
雙胞蘑菇栽培”企業中高級管理人員
培訓班，中國食用菌行業“走出去”暨“一帶一路”產業對接論壇，食用菌產業品牌、資本和營銷論壇，中國
香菇工廠化栽培路在何方專題討論等。
近年來，漳州食用菌產業發展迅速，已榮獲“中國菇都”的美稱。2014年，漳州市食用菌產業總產值達90.6億元。其中，食用菌鮮品總產量63.9萬噸，產值60.3億元；食用菌罐頭總產量19萬噸，出口貨值2.93億美元；
食用菌機械、包裝、
菌種、原輔材料、生物制藥、菇類食品總產值11.9億元。
